Tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam là dòng tủ sấy hiện đại, chuyên dùng để sấy trái cây, dược liệu, thực phẩm,… Với dải nhiệt lên đến 150 độ C cùng mức năng suất ấn tượng, thiết bị hiện đang được ưa chuộng rộng rãi trong các cơ sở kinh doanh thực phẩm sấy khô quy mô vừa và lớn.
Lý do nên sử dụng tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay
Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 12 khay xoay hoạt động trên nguyên lý sấy nóng đối lưu kết hợp với các khay xoay tự động để sấy khô đều nguyên liệu, nhanh chóng và chất lượng tốt nhất.
Nếu như trước đây, công việc phơi nắng hay phơi gió thủ công vừa vất vả, năng suất thấp, kém vệ sinh và phải phụ thuộc nhiều vào thời tiết, thì sử dụng máy sấy thực phẩm 12 khay xoay sẽ khắc phục được hoàn toàn các hạn chế kể trên.
Thiết bị mang đến nhiều lợi ích vượt trội hơn hẳn:
- Sấy nguyên liệu nhanh chóng, nâng cao năng suất
- Vận hành tự động, tiết kiệm công sức và chi phí nhân công
- Chủ động trong sản xuất, không phụ thuộc vào thời tiết
- Thành phẩm khô đều đạt chuẩn và đảm bảo vệ sinh
- Không tốn nhiều không gian, tăng tính chuyên nghiệp.
Bên cạnh đó, tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay còn sấy được nhiều loại nguyên liệu khác nhau, ứng dụng trong nhiều dây chuyền sản xuất như trái cây sấy, rau củ sấy, hoa trà khô, dược liệu, các loại hạt, thịt, cá, thực phẩm sấy khô,…
Thiết kế đặc biệt của tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam
NEWSUN đã sản xuất dòng sản phẩm tủ sấy thực phẩm công nghiệp 12 khay xoay dựa trên nghiên cứu nhu cầu thực của người dùng. Từng bộ phận, chi tiết tủ đều được tối ưu thiết kế nhằm mang đến những giá trị sử dụng cao nhất.
12 khay sấy kích thước lớn cho năng suất ấn tượng
Tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam sử dụng các khay tròn inox với đường kính lên tới 68cm, sâu 6,5cm, kích thước gần gấp đôi các dòng tủ sấy trên thị trường.
Trung bình mỗi khay có thể chứa được từ 5-7kg nguyên liệu tươi. Nếu sấy trái cây lát mỏng như cam, chanh, kiwi, mỗi mẻ máy sẽ sấy được khoảng 80-112kg nguyên liệu tươi. Với các loại thực phẩm khác như thịt, cá hay dược liệu, năng suất sẽ khác và phụ thuộc vào kích thước, trọng lượng của nguyên liệu.
NEWSUN đã cải tiến khay sấy có khung inox chắc chắn để chịu được trọng lượng lớn. Thêm nữa, thiết kế mắt lưới nhỏ căng phẳng, vừa đảm bảo lưới không bị trùng mà sấy các thực phẩm kích cỡ nhỏ không bị lọt.
Công nghệ sấy đối lưu kết hợp trục xoay khay, sấy khô nhanh chóng
Phía trên nóc tủ là hệ thống thanh nhiệt khô công suất 6kW có nhiệm vụ gia nhiệt nóng không khí được bơm hút vào trong. Sau đó, giàn quạt gió bên trên sẽ thổi khí nóng xuống 2 bên thành tủ, qua các lỗ nhỏ đi vào bên trong khoang sấy. Hơi nóng sẽ lan tỏa đến mọi ngóc ngách, tuần hoàn đối lưu giúp thực phẩm được tách nước nhanh chóng.
Đặc biệt, máy sấy thực phẩm 12 khay xoay còn được trang bị thêm động cơ để khay xoay tự động quanh trục. Nhờ vậy, nguyên liệu sẽ tiếp xúc đều với hơi nhiệt, sấy khô đồng đều và rút ngắn thời gian so với các dòng máy sấy thường.
Bảng điều khiển trực quan, cài đặt thời gian và nhiệt độ linh hoạt
Tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam lắp đặt bảng điều khiển ngay trên mặt trước của tủ, người dùng có thể dễ dàng thao tác sử dụng.
Bảng điều khiển đầy đủ các nút tính năng như công tắc máy, công tắc trục xoay, hệ cài đặt nhiệt độ từ 0-150 độ C, hệ cài đặt thời gian (giờ, phút) và các đèn báo hoạt động.
Bạn chỉ cần điều chỉnh thời gian và mức nhiệt sấy phù hợp là sẽ thu được các mẻ nguyên liệu sấy khô như mong muốn, không cần lo ngại về thời tiết hay các yếu tố ngoại cảnh như cách làm thủ công.
Thành tủ 3 lớp có cách nhiệt, tiết kiệm nhiên liệu tối đa
Việc thiết kế thành tủ dày dặn gồm 2 lớp inox và thêm 1 lớp cách nhiệt ở giữa nhằm hạn chế hơi nóng bị thất thoát ra bên ngoài trong quá trình tủ vận hành. Hơn nữa, mép tủ còn có gioăng cao su đóng kín khít, giữ nhiệt tốt bên trong, rút ngắn thời gian sấy khô thực phẩm.
Mặt khác, tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay còn trang bị thêm rơ le cảm biến nhiệt có chức năng tự ngắt thanh nhiệt khi đủ nhiệt và tự bật trở lại khi nhiệt giảm xuống thấp. Nhờ vậy, nhiệt độ trong tủ luôn giữ ở ngưỡng cài đặt, sấy khô thực phẩm hiệu quả, vừa giúp tiết kiệm điện tối ưu.
Chất liệu cao cấp, bền bỉ và đảm bảo vệ sinh
Lựa chọn tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam, người dùng không cần lo ngại về độ bền của máy hay các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết bị được NEWSUN chế tạo hoàn toàn bằng inox 304, từ bỏ máy đến các khay sấy bên trong. Đây là loại chất liệu có độ chắc chắn và khả năng chống oxy hóa han gỉ tốt, vượt trội hơn các mẫu tủ sấy giá rẻ chất liệu thép phủ sơn tĩnh điện hay inox 201 trên thị trường.
Riêng bộ phận cánh tủ được lắp một tấm kính cường lực ở chính giữa để người dùng quan sát từ bên ngoài, chủ động khi có sự cố xảy ra cần điều chỉnh kịp thời.
Bên cạnh những ưu điểm chính kể trên, máy còn được thiết kế với nhiều chi tiết hiện đại khác như:
- Tay khóa cửa tủ dạng cài 2 nấc, chắc chắn
- Chân bánh xe dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau
- Hệ thống khe tản nhiệt đẩy hơi nước ra ngoài nhanh chóng.
- Gioăng cao su đóng tủ kín khít, giữ nhiệt tốt bên trong.
Nhìn chung, máy sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam sở hữu nhiều điểm thiết kế tối ưu chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng trong quá trình sử dụng. Sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sấy hoa quả, thực phẩm của các đơn vị sản xuất quy mô trung bình, sản lượng vừa phải.
Hướng dẫn sử dụng tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay
Mọi thao tác sử dụng máy sấy thực phẩm 12 khay xoay được tích hợp trong bảng điều khiển thông minh, do đó, cách sử dụng vô cùng đơn giản:
Bước 1: Kết nối nguồn điện và cho nguyên liệu vào khay, sau đó xếp vào trong khoang tủ. Chú ý dàn đều nguyên liệu để hơi nhiệt tiếp xúc đều các mặt của thực phẩm.
Bước 2: Bật công tắc máy, cài đặt các thông số nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp. Lúc này đèn xanh sẽ báo sáng và thanh nhiệt bắt đầu hoạt động.
Bước 3: Bật công tắc trục xoay.
Trong quá trình tủ vận hành, đèn xanh báo sáng đến khi đạt đủ nhiệt độ cài đặt sẽ ngắt gia nhiệt thì lúc này, đèn xanh tắt và đèn đỏ báo sáng. Tương tự, khi nhiệt độ giảm xuống thấp, thanh nhiệt sẽ gia nhiệt lại và đèn xanh sáng, đèn đỏ tắt. Quá trình đó diễn ra lặp đi lặp lại tới khi đủ thời gian tủ sẽ có còi báo và ngắt hoạt động, tắt cả 2 đèn.
Bước 4: Tắt hết các công tắc, lấy thành phẩm ra ngoài, ngắt kết nối tủ và vệ sinh tủ.
Một số lưu ý khi sử dụng tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay:
- Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để kéo dài tuổi thọ cho tủ và đảm bảo vệ sinh cho lần dùng tiếp theo.
- Tránh để nước bắn vào hệ điều khiển hay motor gây chập cháy.
- Nên dùng găng tay cách nhiệt lấy thực phẩm sau khi sấy để tránh bị bỏng.
Mua tủ sấy thực phẩm công nghiệp 12 khay xoay cao cấp, giá tốt tại NEWSUN
Thiết bị máy sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam là dòng sản phẩm cao cấp do NEWSUN trực tiếp sản xuất và phân phối trên thị trường.
Với hơn 12 năm uy tín trong ngành thiết bị máy chế biến thực phẩm, NEWSUN cam kết sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo tốt nhất trước khi đến tay khách hàng. Hơn nữa, giá thành cũng hợp lý do được phân phối trực tiếp không qua các bên trung gian mua đi bán lại.
NEWSUN có hệ thống chi nhánh trên khắp cả nước, đảm bảo mọi dịch vụ giao hàng, lắp đặt và bảo hành sản phẩm sẽ diễn ra nhanh chóng, không phải đợi chờ lâu. Khách hàng có thể đến xem sản phẩm trực tiếp trước khi quyết định mua hàng.
Bên cạnh dòng tủ sấy thực phẩm công nghiệp Việt Nam, NEWSUN còn cung cấp nhiều mẫu tủ sấy hoa quả từ 6 đến 32 khay, cả dòng thường và dòng xoay cao cấp, thiết bị tủ sấy thực phẩm từ 9 đến 16 khay (loại nhỏ hơn).
Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ ngay tới Hotline chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn nhanh chóng. Chúc bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình!
