Máy làm vỏ bánh gối NDW-23S (khuôn đôi) là thiết bị chuyên dùng để cán bột và tạo hình vỏ bánh gối, bánh bao, há cảo, sủi cảo,… với năng suất lên đến 140 cái/phút. Thành phẩm làm ra tròn đều, đẹp mắt, không có bột thừa bên ngoài và tỷ lệ hao hụt thấp, thích hợp cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và nhỏ. Hãy cùng Điện máy NEWSUN tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này qua bài viết dưới đây nhé!
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY LÀM VỎ BÁNH GỐI NDW-23S KHUÔN ĐÔI
Vì sao máy làm vỏ bánh gối NDW-23S lại được ưa chuộng?
Máy cán bột làm vỏ bánh gối NDW-23S (khuôn đôi) được thiết kế nhằm tự động hóa quy trình sản xuất và chế biến các loại bánh như bánh gối, há cảo, sủi cảo, bánh bao, dimsum,… mang đến sự tiện lợi, năng suất cao và giúp tối ưu chi phí.
Cơ chế vận hành tự động với hệ thống băng tải cấp liệu
Trước đây để tạo được những chiếc vỏ bánh tròn, mỏng đều nhau đòi hỏi người làm phải thực hiện qua nhiều công đoạn, từ chia bột, vo bột, cán bột đến cắt bột bằng khuôn nên mất rất nhiều thời gian.
Trong khi đó, máy làm vỏ bánh gối NDW-23S vận hành hoàn toàn tự động nhờ kết cấu băng tải cấp liệu. Chỉ cần 1 người đứng vận hành và cho lần lượt từng khối bột đã cán mỏng không quá 10mm lên băng tải. Bột sẽ được đưa vào trong buồng cán và nhanh chóng cho ra thành phẩm cuối cùng là những chiếc vỏ bánh tròn mỏng, đều đẹp.
Động cơ công suất 400W, hoạt động ổn định cho năng suất cao
Máy cán bột làm vỏ bánh gối NDW-23S (khuôn đôi) sử dụng động cơ dây đồng mới, hoạt động mạnh mẽ và ổn định nên hiệu suất làm việc cao và ít tiếng ồn. Trung bình mỗi phút máy có thể cán được 120-140 vỏ bánh. Đây là mức năng suất khá cao, bằng cả chục người thợ lành nghề làm việc chăm chỉ trong nhiều giờ đồng hồ.
Hơn nữa, máy sử dụng điện 220V và công suất 400W nên không tiêu hao nhiều năng lượng. Bạn không cần lo lắng về hóa đơn tiền điện hàng tháng khi sử dụng thiết bị này.
Cán vỏ bánh mỏng mịn, cắt hình tròn siêu đồng đều
Máy làm vỏ bánh gối tự động NDW-23S có thể tạo ra những chiếc vỏ bánh dạng tròn có cùng kích thước, được cán phẳng mịn cả 2 mặt, không có bột thừa bên ngoài và tỷ lệ hao hụt rất ít. Khối lượng mỗi vỏ khoảng 10gr.
Đặc biệt, người dùng có thể điều chỉnh độ dày mỏng của vỏ bánh thông núm vặn màu đen ngay trên thân máy cho phù hợp với từng loại bánh khác nhau như bánh gối, há cảo, sủi cảo, bánh bao, dimsum, hoành thánh, bánh dumplings,… Điều này làm gia tăng các mặt hàng cung cấp của cơ sở, từ đó tăng doanh thu cũng như khai thác tối đa hiệu quả của dòng sản phẩm máy làm vỏ há cảo NDW-23S này.
Tính năng tự động rắc bột khô giúp vỏ bánh không bị bám dính
Nhiều người lo ngại rằng, những chiếc vỏ bánh sau khi xếp chồng lên nhau sẽ bị dính lại và như thế, mất tất cả công sức cán bột cắt bánh. Tuy nhiên, với máy làm vỏ bánh gối NDW-23S thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề này.
Máy được trang bị hệ thống rắc bột tự động. Vỏ bánh sau khi cắt xong sẽ lần lượt theo băng tải đi ra ngoài và được rải một lớp bột khô lên bên trên để các vỏ bánh không bị dính vào nhau.
Như vậy, bạn không cần phải canh chừng để lấy từng chiếc vỏ bánh ra khỏi máy mà có thể chờ cho máy xử lý xong và lấy toàn bộ ra sau.
Chất liệu inox cao cấp, sạch sẽ đảm bảo vệ sinh
Máy làm vỏ bánh gối tự động NDW-23S được chế tạo từ chất liệu inox cao cấp, có khả năng chống oxy hóa và han gỉ tốt, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như gia tăng uy tín cho quán ăn, nhà hàng, cơ sở sử dụng.
Hơn nữa, với chất liệu này, việc vệ sinh và bảo quản máy cũng dễ dàng hơn, tuổi thọ lâu bền lên tới cả chục năm.
Thiết kế máy nhỏ gọn, tiết kiệm không gian diện tích
Máy cán bột làm vỏ bánh gối NDW-23S được thiết kế khá nhỏ gọn với kích thước chỉ vỏn vẹn 580x420x455mm. Bạn hoàn toàn có thể đặt máy tại các vị trí khác nhau trong khu vực chế biến.
Có thể thấy rằng, với rất nhiều ưu điểm và tính năng vượt trội, máy cán bột làm vỏ bánh gối NDW-23S này chính là trợ thủ đắc lực đáng để đầu tư cho các quán ăn, nhà hàng, cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và nhỏ.
Hướng dẫn sử dụng máy làm vỏ bánh gối tự động NDW-23S
Bước 1: Kết nối máy làm vỏ bánh gối NDW-23S với nguồn điện 1 pha 220V. Bật công tắc chạy lô cán và băng tải. Quét dầu lên quả lô để bột cán không bị dính vào lô.
Bước 2: Cho bột khô vào trong khay chứa bột phủ.
Bước 3: Cho bột đã được trộn và cán mỏng vào máy (dày không quá 1cm). Mỗi lần chỉ nên cho khoảng 1kg bột để máy hoạt động trơn tru và đạt hiệu quả cao nhất.
Bước 4: Nhấn nút công tắc chổi rắc bột để bột được phủ đều lên mặt vỏ bánh.
Bước 5: Đợi máy xử lý và nhận thành phẩm ở khay hứng.
Một số lưu ý khi sử dụng máy làm vỏ sủi cảo NDW-23S:
- Trong lần đầu sử dụng máy, bạn nên vệ sinh kỹ càng để khử đi mùi dầu máy, tránh ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
- Không nên để máy hoạt động liên tục quá lâu khiến động cơ bị nóng, nhanh hỏng và giảm tuổi thọ. Bạn chỉ nên để máy hoạt động trong vòng 30 phút, sau đó để máy nghỉ 10 phút rồi tiếp tục sử dụng. Trong thời gian chờ máy nghỉ, bạn có thể trộn thêm bột để tiếp tục làm vỏ bánh.
- Vệ sinh máy thường xuyên sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo máy luôn sáng bóng, sạch sẽ và dùng được lâu. Đặc biệt, bộ phận băng tải dễ bị bám bẩn, bạn nên lau rửa kỹ để tránh bị nấm mốc, ảnh hưởng đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
NEWSUN – Địa chỉ bán máy làm vỏ bánh gối NDW-23S uy tín, giá tốt
Máy làm vỏ bánh gối, bánh bao, há cảo NDW-23S là mẫu sản phẩm mới được NEWSUN nhập khẩu từ nhà sản xuất uy tín của Trung Quốc, sau đó phân phối trực tiếp đến khách hàng không qua trung gian, có đầy đủ giấy tờ thông tin kèm theo.
Với hơn 12 năm kinh nghiệm hoạt động trong ngành máy móc thực phẩm cùng mạng lưới 18 chi nhánh trải dài khắp 3 miền Bắc – Trung – Nam, NEWSUN luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm, dịch vụ tốt với giá cả phải chăng nhất.
Khi mua máy làm vỏ há cảo NDW-23S tại NEWSUN, khách hàng sẽ được bảo hành 12 tháng phần điện và 3 năm phần inox, tư vấn hỗ trợ kỹ thuật trọn đời sử dụng. Đặc biệt, Công ty đổi mới sản phẩm miễn phí trong vòng 3 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất.
Quý khách hãy ghé thăm các chi nhánh của NEWSUN trên toàn quốc để được tư vấn chi tiết và trải nghiệm trực tiếp sản phẩm máy làm vỏ bánh gối NDW-23S, hoặc có thể liên hệ hotline để được hướng dẫn đặt mua hàng một cách thuận tiện nhất.
