Máy trộn bột mì 12kg BS-30A là một trong những dòng máy trộn bột mì công nghiệp bán chạy nhất tại NEWSUN, được đông đảo tiệm bánh và cơ sở làm bánh mì quy mô nhỏ đến vừa tin dùng. Máy có thể trộn tối đa 12kg bột mỗi mẻ chỉ trong thời gian 6–15 phút, hoạt động ổn định và cho ra chất lượng bột đều, mịn. Nhờ đó, bạn có thể tiết kiệm đáng kể thời gian làm bột, tăng năng suất và giảm chi phí thuê nhân công.
Những lợi ích tuyệt vời của máy trộn bột mì NEWSUN 12kg BS-30A
Việc trộn bột mì bằng tay hay các dụng cụ thủ công thường mất nhiều thời gian và công sức nhưng hiệu quả lại không cao. Bột dễ bị vón cục, không đạt độ mịn và dẻo như yêu cầu, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng và hình thức của bánh sau khi nướng.
Chính vì vậy, máy trộn bột mì 12kg BS-30A đang là lựa chọn phổ biến của nhiều tiệm bánh và cơ sở làm bánh mì quy mô nhỏ và vừa. Máy có khả năng trộn bột mạnh mẽ, giúp bột đều và đạt chuẩn, đồng thời tiết kiệm thời gian, giảm chi phí vận hành và tăng hiệu quả sản xuất.
Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột mì 12kg BS-30A
Máy trộn bột mì NEWSUN 12kg BS-30A được thiết kế với nhiều tính năng nổi bật, giúp rút ngắn thời gian trộn, nâng cao năng suất và hiệu quả trong sản xuất.
Thiết kế hiện đại, chất liệu cao cấp
Máy trộn bột mì 12kg BS-30A sở hữu thiết kế hiện đại với đường nét bo góc mềm mại, màu sắc hài hòa, mang đến vẻ chuyên nghiệp cho không gian bếp. Với kích thước khoảng 44x77x85cm, máy dễ dàng sắp xếp trong nhiều khu vực chế biến, kể cả những nơi có diện tích vừa và nhỏ.
Phần thân máy được gia công từ thép dày cao cấp, phủ lớp sơn tĩnh điện giúp hạn chế tình trạng han gỉ, trầy xước, đồng thời tăng độ bền và tuổi thọ cho thiết bị khi vận hành lâu dài.
Toàn bộ các bộ phận tiếp xúc với bột như cối, càng đánh và tay vét đều được làm từ inox 201 cao cấp, chống bám dính, dễ làm sạch và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi sử dụng với bột tươi.
Cối trộn dung tích 30 lít, nhào được tối đa 12kg bột/mẻ
Cối trộn có kích thước 410x275mm với dung tích 30 lít được thiết kế rộng rãi, hạn chế bột văng ra ngoài khi nhào. Mỗi mẻ máy có thể trộn tối đa 12kg bột, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất lớn tại các siêu thị, nhà hàng, tiệm bánh.
Cối được chế tạo từ inox 201 cao cấp, chống gỉ sét và ăn mòn tuyệt đối, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thiết kế cối sâu lòng, đáy bo tròn giúp đảo trộn bột đều và dễ dàng hơn, đồng thời hạn chế tình trạng bột bám dính hoặc sót lại ở đáy cối như thường gặp ở các loại cối nông, đáy phẳng.
Động cơ công suất 2kW – Hoạt động mạnh mẽ, ổn định
Máy đánh bột NEWSUN 12kg BS-30A được trang bị động cơ công suất 2kW, cho khả năng vận hành mạnh mẽ, bền bỉ và ổn định trong thời gian dài mà không gặp tình trạng ì ạch hay nóng máy. Nhờ lực đánh khỏe và tốc độ trộn đều, máy có thể xử lý hiệu quả khối lượng bột khô từ 10–12kg mỗi mẻ chỉ trong 6–15 phút.
So với phương pháp trộn thủ công hay sử dụng các dòng máy công suất thấp, BS-30A không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo độ kết dính và đồng nhất của khối bột, giúp bột đạt độ dẻo mịn lý tưởng để làm bánh mì, bánh bao, pizza…
Càng xoắn ốc kết hợp cối xoay và trục vét – Trộn bột nhuyễn mịn, không vón
Máy được trang bị bộ ba càng xoắn ốc – cối xoay – trục vét inox, tạo nên cơ chế trộn ba chiều hiệu quả, giúp khối bột đạt độ dẻo mịn đồng đều, không vón cục hay sót lại ở thành, đáy cối.
- Càng đánh được thiết kế dạng xoắn ốc chắc chắn, hoạt động ở tốc độ 125/250 vòng/phút, giúp nhào trộn từ trong ra ngoài, từ dưới lên trên, đảm bảo bột kết dính tốt và đạt độ dẻo lý tưởng.
- Cối xoay tự động đồng bộ với càng đánh, tốc độ 12/25 vòng/phút, tạo chuyển động đảo trộn liên tục, giúp bột phân bố đều, không bị dồn một phía hay trộn không kỹ.
- Trục vét inox cố định liên tục gạt phần bột bám ở thành và đáy cối, đảm bảo không bị sót bột – một nhược điểm thường thấy ở các dòng máy không trang bị tay vét.
Bảng điều khiển đơn giản, dễ vận hành
Máy trộn bột mì NEWSUN 12kg BS-30A được thiết kế với bảng điều khiển gắn ngay trên thân máy, dễ sử dụng và thao tác thuận tiện. Các nút bấm có bố cục rõ ràng, kèm chú thích tiếng Anh dễ hiểu. Đặc biệt, máy có 3 chế độ trộn: nhanh, chậm và tự động, kết hợp với tính năng hẹn giờ, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh tốc độ phù hợp với từng loại bột và công thức trộn khác nhau.
Ngoài ra, máy còn được tích hợp nút ấn đảo chiều xoay tiện lợi ở bên hông thân máy. Tính năng này cho phép thay đổi hướng quay của càng đánh trong quá trình hoạt động, giúp bột được đảo đều hơn, hạn chế tình trạng bám dính một phía.
Đặc biệt, máy được tích hợp cảm biến an toàn thông minh, chỉ khi lồng bảo vệ được hạ đúng vị trí, máy mới được phép hoạt động. Ngược lại, nếu lồng được nhắc lên trong lúc máy chạy, hệ thống sẽ tự động ngắt điện và dừng toàn bộ hoạt động, ngăn mọi rủi ro có thể xảy ra cho người sử dụng.
Những lưu ý khi sử dụng máy trộn bột mì 12kg BS-30A
Để máy trộn bột mì 12kg BS-30A hoạt động an toàn, hiệu quả, người dùng cần lưu ý những điều sau:
- Kiểm tra cối trộn, càng đánh, tay vét đã lắp đúng vị trí và chắc chắn chưa.
- Kiểm tra nguồn điện đúng với thông số kỹ thuật của máy.
- Không trộn quá lượng bột cho phép (tối đa 12kg bột khô/mẻ).
- Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh, sử dụng khăn ẩm lau sạch các bộ phận tiếp xúc với bột như cối, càng xoắn, tay vét.
- Tuyệt đối không dùng vòi xịt nước trực tiếp vào bảng điều khiển hay thân máy.
- Luôn hạ lồng bảo vệ inox đúng vị trí trước khi khởi động máy và không đưa tay hoặc vật lạ vào cối trong khi máy đang hoạt động.
NEWSUN – Địa chỉ mua máy trộn bột mì uy tín, chất lượng
Máy trộn bột mì là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng bột và hiệu quả sản xuất. Vì vậy, việc lựa chọn địa chỉ cung cấp uy tín là điều vô cùng quan trọng.
NEWSUN – thương hiệu với hơn 12+ năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị chế biến thực phẩm, tự hào là một trong những đơn vị cung cấp máy trộn bột mì hàng đầu Việt Nam. Các sản phẩm máy trộn bột mì của chúng tôi đều là hàng chất hãng, chất lượng cao, đa dạng mẫu mã phù hợp mọi nhu cầu, giá cả cạnh tranh và chính sách bảo hành minh bạch.
Hiện nay, NEWSUN có mặt tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM, Cần Thơ và nhiều tỉnh thành lớn, sẵn sàng giao hàng tận nơi – lắp đặt tại chỗ – bảo hành tận tình cho khách hàng.
Nếu bạn đang cần mua máy trộn bột mì 12kg BS-30A chất lượng, giá tốt, bảo hành dài hạn, hãy liên hệ ngay với NEWSUN theo số hotline trên màn hình để được tư vấn và hỗ trợ.
