Máy trộn bột mì BS-10A là một trong những mẫu máy trộn bột được ưa chuộng nhất hiện nay, nhờ thiết kế nhỏ gọn, cối trộn dung tích 10 lít và động cơ vận hành mạnh mẽ. Máy cho năng suất khoảng 3,5 – 4kg bột khô mỗi mẻ, đảm bảo bột dẻo mịn, đạt độ kết dính chuẩn khi nhồi. Đặc biệt, cơ chế điều chỉnh tốc độ linh hoạt giúp người dùng dễ dàng trộn nhiều loại bột và nguyên liệu khác nhau.
Nếu bạn đang tìm một chiếc máy trộn bột cho tiệm bánh mì, bánh ngọt nhỏ hay quán ăn, nhà hàng thì BS-10A chắc chắn là lựa chọn rất đáng để tham khảo.
Lợi ích khi sử dụng máy trộn bột mì BS-10A cho tiệm bánh nhỏ
Đối với những tiệm bánh mì, bánh ngọt nhỏ lẻ, việc trộn bột bằng tay hay các dụng cụ thủ công không chỉ mất nhiều thời gian mà còn khó đảm bảo được độ đồng đều của bột. Máy trộn bột BS-10A ra đời như một giải pháp hữu hiệu, giúp tối ưu quy trình làm bánh với nhiều lợi ích thiết thực:
- Tăng năng suất trộn bột: Mỗi mẻ đạt khoảng 3,5 – 4kg bột khô, đủ phục vụ cho nhiều đơn hàng nhỏ mà không mất quá nhiều thời gian và công sức như khi trộn tay.
- Đảm bảo chất lượng thành phẩm: Nhờ cơ chế trộn đều, liên tục và ổn định, bột sau khi trộn có độ dẻo mịn, kết dính tốt, giúp bánh nở đẹp, mềm xốp và đạt tiêu chuẩn hơn hẳn cách trộn thủ công.
- Tiết kiệm chi phí nhân công: Thay vì phải tốn nhân lực cho công đoạn nhồi bột vất vả, máy hoạt động hoàn toàn tự động, giảm bớt sức người mà vẫn cho hiệu quả cao.
- Ứng dụng trộn đa năng: Ngoài trộn bột làm bánh mì, bánh ngọt, máy còn có thể trộn bột làm bánh bao, pizza, vỏ há cảo, mì tươi hoặc trộn các nguyên liệu như nhân bánh, trộn gia vị, thực phẩm,… rất tiện lợi cho các mô hình kinh doanh nhỏ.
Với những ưu điểm vượt trội như vậy, máy trộn bột BS-10A chính là người bạn đồng hành không thể thiếu cho các tiệm bánh mì, bánh ngọt nhỏ, hay các nhà hàng, quán ăn có món bánh đi kèm.
Những ưu điểm nổi bật của máy trộn bột mì BS-10A
Khác biệt so với các dòng máy gia công trong nước, máy trộn bột mì BS-10A nhập khẩu được chế tạo trên dây chuyền công nghệ hiện đại, với độ hoàn thiện và tính ổn định vượt trội sẽ mang lại hiệu quả sử dụng cao nhất cho người dùng.
Cối dung tích 10 lít, nhào trộn khoảng 3,5kg bột khô/mẻ
Máy trộn bột mì BS-10A được trang bị cối trộn dung tích 10 lít (đường kính lòng cối 260mm, sâu 170mm), cho phép máy dễ dàng xử lý từ 3,5-4kg bột khô trong mỗi mẻ. Với các tiệm bánh nhỏ, mức năng suất này đủ phục vụ 40 – 60 ổ bánh mì hoặc 50 – 80 chiếc bánh bao, tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công đáng kể so với trộn tay.
Cối trộn của BS-10A được chế tạo từ inox 201 cao cấp, có độ bền cao, khả năng chống gỉ sét tốt và an toàn cho thực phẩm. Đặc biệt, cối được thiết kế sâu lòng với phần đáy bo tròn mềm mại, giúp bột dễ dàng được cuộn đảo đều trong suốt quá trình trộn, hạn chế tình trạng bột bị bám dính hoặc sót lại dưới đáy cối như ở các mẫu máy cối nông, đáy phẳng.
Động cơ dây đồng 550W – Nhồi bột khỏe, vận hành ổn định
Máy trộn bột mì BS-10A được trang bị động cơ dây đồng công suất 550W, cho khả năng nhào trộn bột mạnh mẽ, vận hành liên tục mà không bị nóng máy hay giảm tốc như các loại motor nhôm thông thường. Nhờ sử dụng motor dây đồng, máy hoạt động ổn định, tuổi thọ cao và ít gặp sự cố hư hỏng vặt.
Trung bình mỗi mẻ trộn tối đa 3,5kg bột khô, máy chỉ mất khoảng 6-10 phút để hoàn thành, giúp tiệm bánh rút ngắn thời gian chế biến.
Càng xoắn ốc kết hợp cối xoay và tay vét – Trộn bột nhuyễn mịn, không vón cục
Khác với nhiều dòng máy trộn nhỏ chỉ trang bị càng đánh đơn thuần, BS-10A nổi bật với bộ 3 kết hợp:
- Càng đánh dạng xoắn ốc thiết kế theo độ nghiêng tiêu chuẩn, giúp cuộn bột đều liên tục, tránh tình trạng vón cục hay bột bị ép dính vào thành cối.
- Cối xoay tự động theo tốc độ càng đánh, giúp bột được đảo trộn đa chiều, đảm bảo khối bột đồng nhất và mịn dẻo hơn.
- Tay vét inox cố định liên tục vét sạch phần bột bám dưới đáy cối, điều mà các dòng máy trộn nhỏ không tay vét thường để sót lại, gây mất thời gian và hao bột.
Tất cả các bộ phận tiếp xúc với bột như càng, cối và tay vét đều được làm từ inox 201 cao cấp, hạn chế bám dính, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi sử dụng với bột tươi.
Ngoài trộn bột làm bánh mì, máy BS-10A còn trộn được nhiều loại bột làm bánh khác như bột bánh trung thu, bột bánh bao, bột nếp làm bánh gai,… hay trộn gia vị, trộn nhân bánh, trộn thực phẩm,…
Bảng điều khiển thông minh, dễ sử dụng
Bảng điều khiển gồm: nút nguồn, nút bắt đầu và núm vặn chỉnh tốc độ càng đánh (110-285 vòng/phút), tương ứng với đó là tốc độ nhanh chậm của cối. Bạn chỉ cần khởi động máy, cài đặt tốc độ là máy sẽ tự nhào bột.
Kiểu dáng hiện đại, chất liệu cao cấp
Máy trộn bột mì BS-10A sở hữu thiết kế nhỏ gọn, hiện đại với kích thước 250x480x550mm, trọng lượng khoảng 43kg, vừa vặn để đặt cố định trên bàn trong các tiệm bánh mà không chiếm quá nhiều diện tích.
Phần thân máy được làm bằng thép phun sơn tĩnh điện dày dặn, chống trầy xước tốt, hạn chế bám bụi và han gỉ khi sử dụng trong môi trường bếp nướng ẩm nóng.
Ngoài ra, BS-10A còn được trang bị nhiều chi tiết thiết kế tiện ích:
- Lồng bảo vệ inox chắc chắn, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi máy vận hành. Đặc biệt, máy chỉ hoạt động khi lồng bảo vệ được hạ xuống đúng vị trí, khi nhấc lên, máy sẽ tự động dừng hẳn để tránh nguy hiểm.
- Đế máy có 4 chân trụ cố định giúp máy đứng vững chắc, hạn chế rung lắc khi trộn bột ở tốc độ cao.
Tham khảo thêm dây chuyền thiết bị làm bánh mì chuyên nghiệp:
Địa chỉ máy trộn bột mì BS-10A chất lượng cao, giá tốt
Máy trộn bột mì BS-10A là dòng sản phẩm do NEWSUN nhập khẩu và phân phối trực tiếp tại Việt Nam, không qua trung gian thương mại. Do đó, khách hàng có thể yên tâm cả về chất lượng lẫn giá thành sản phẩm.
Hệ thống cửa hàng NEWSUN đã có mặt trên toàn quốc với hơn 17 chi nhánh lớn nhỏ, trải dài từ Bắc vào Nam nhằm mang đến cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm thuận tiện và dễ dàng nhất.
Để biết thêm thông tin về giá sản phẩm máy trộn bột mì BS-10A, Quý khách hãy liên hệ tới hotline hoặc ghé trực tiếp địa chỉ cửa hàng NEWSUN gần nhất để được tư vấn hỗ trợ!
