So sánh máy thái thịt QX 250 và QX 260 – Đâu là thiết bị phù hợp với bạn?

Đinh Văn Nam

Ngày đăng: 10-09-2021-Cập nhật: 10-09-2021

QX 250 và QX 260 là 2 dòng máy cắt thịt tươi sống có nhiều ưu điểm vượt trội giúp cho chúng trở thành những sản phẩm được khách hàng săn đón nhất hiện nay. Vậy bạn nên mua mẫu máy nào thì phù hợp? Bài so sánh máy thái thịt QX 250 và QX 260 sẽ giúp bạn có lựa chọn đúng đắn nhất.

Điểm giống nhau

Hai dòng máy thái thịt QX 250 và máy QX 260 ra đời ra đời sau các dòng cỡ nhỏ, nhưng lại có nhiều ưu điểm nổi trội hơn nên trở thành máy cắt thịt tươi sống tốt nhất mà các nhà hàng lựa chọn.

Giữa chúng có rất nhiều điểm tương đồng về thiết kế, chất liệu, tính năng:

Về thiết kế

Cả 2 dòng máy thái thịt tươi sống này có thiết kế tương đồng nhau gồm các bộ phận như nguồn điện, bảng điều khiển, nắp máy (họng cắt), lưỡi dao, động cơ, khay chứa thịt.

Nhìn vào thiết kế, bạn sẽ bị thu hút bởi cả 2 model máy thái thịt QX 250 và QX 260 có nét đẹp sang trọng, kiểu dáng gọn gàng, trọng lượng chỉ 40 – 42kg. Bạn có thể đặt máy trên bàn bếp vô cùng thuận tiện.

Xem thêm bài viết: Lợi ích của việc sử dụng máy thái thịt vào các dây chuyền sản xuất hiện nay

Về chất liệu

Cả 2 mẫu máy cắt thịt này đều được chế tạo từ inox cao cấp với bề ngoài sáng bóng, hạn chế gỉ sét tốt, cho tuổi thọ cao hơn. Cũng nhờ chất liệu này mà máy đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng lau rửa.

Lưỡi dao sắc bén có thể thay thế được

So với các dòng máy thái thịt tươi sống hiện nay, máy QX 250 và QX 260 sẽ giúp người dùng thuận tiện hơn rất nhiều bởi bộ lưỡi dao của máy có thể cắt thịt được nhiều độ dày mỏng khác nhau. Hơn nữa, bộ lưỡi dao của máy thay thế được nên bạn sẽ không mất tiền đầu tư nhiều máy mà vẫn đảm bảo phục vụ đa mục đích chế biến.

Chất liệu lưỡi dao làm từ thép tôi cao cấp, rất cứng cáp và sáng bóng, cho phép cắt thịt với tốc độ nhanh, lát cắt cực ngọt.

Các tính năng

Máy cắt thịt QX 250 và máy QX 260 đều đem lại cho người dùng rất nhiều những tính năng vượt trội.

+ Năng suất cực khủng từ 60-80kg (máy QX 250) cho đến 150kg (máy QX 260). Năng suất máy bằng với sức lao động của hàng chục nhân công, trong cùng khoảng thời gian làm việc.

+ Thái thịt đều đẹp, độ dày như nhau “10 miếng như 1”. Máy hạn chế tình trạng vụn nát thịt từ đó giảm lượng thịt hao hụt hơn so với thái thịt thủ công.

+ Thái các loại thịt tươi sống như thịt bò, thịt gà, thịt heo, thịt dê, thịt thỏ,.. và thái được thịt chín khổ nhỏ không lẫn xương, gân, sụn. Đồng thời, máy có thể thái được các loại rau mềm như bắp cải, nấm, khoai tây,…

Các dòng máy này cũng được nhiều cơ sở lựa chọn để mua thành bộ sản phẩm như máy thái thịt – máy xay đùn thịt hoặc máy thái thịt – máy xay giò chả.

Điểm khác biệt:

Điểm khác nhau của máy thái thịt QX 250 và máy thái thịt QX 260  chủ yếu đến từ năng suất, động cơ và bộ lưỡi dao.

Động cơ và năng suất

Nếu máy cắt thịt QX 250 trang bị động cơ công suất 750W, tốc độ quay đạt 188 vòng/phút cho năng suất mỗi giờ là 60-80Kg thịt.

Thì máy thái thịt QX 260 lại có công suất CỰC KHỦNG lên tới 1100W, tốc độ cắt vượt trội, thay thế được 10 nhân công / 1 giờ với năng suất 150kg thịt sống.

Bộ lưỡi dao

Khi mua máy thái thịt QX 250, bạn có thể mua kèm 3 bộ lưỡi dao với đường kính khác nhau để phục vụ tốt hơn nhu cầu của mình:

• Bộ dao cắt 2.5 mm: thái thịt cho các món xào, lẩu
• Bộ dao cắt 3.5 mm thái thịt cho các món món xào, lẩu
• Bộ dao cắt 5.0 mm thái thịt cho các món nướng, Bít tết

Còn đối với máy thái thịt QX 260, bạn có tới 6 lựa chọn bộ lưỡi dao khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu trong căn bếp lớn:

• Bộ dao cắt 2,5mm: thái thịt bò mỏng nhúng phở, nhúng lẩu, các món xào,…
• Bộ dao cắt 3,5mm: thái thịt cho các món xào
• Bộ dao cắt 5mm: thái thịt cho các món nướng, bít tết
• Bộ dao cắt từ 7mm – 10mm – 12mm có thể dùng cho món nướng, hầm, kho,…

Tìm hiểu thêm sản phẩm: Máy thái thịt tươi sống QX 260

Đâu là máy thái thịt phù hợp với bạn?

Qua những điều mà NEWSUN chia sẻ trên đây, bạn có thể thấy về cơ bản 2 dòng máy này khá giống nhau, chỉ có khác năng suất, công suất máy và bộ lưỡi dao. Vì vậy, căn cứ vào những điểm khác nhau thì cách để chọn máy phù hợp với bạn là: Xem quy mô quán hay cơ sở của bạn. Nếu nhu cầu sử dụng lớn thì bạn nên mua máy thái thịt tươi sống QX 260. Ngược lại, nếu nhu cầu sản xuất ít hơn thì bạn hãy xem xét lựa chọn máy 250 để tránh việc mua máy quá lớn gây lãng phí.

Trên đây là một số điểm tương đồng và khác biệt của 2 model máy thái thịt hiện đại bậc nhất hiện nay là QX 250 và QX 260. Nếu bạn cần tư vấn chọn mua máy thái thịt phù hợp với công việc hàng ngày, hãy đến NEWSUN để được hướng dẫn nhé.

Ngoài ra, NEWSUN còn cung cấp đa dạng các loại tủ cơm công nghiệp, máy xay giò chả, máy vặt lông gà vịt,… hotline NEWSUN luôn sẵn sàng phục vụ mọi nhucầu của bạn, hãy gọi ngay tới hotline của chúng tôi nhé!

Nguồn: Điện máy NEWSUN

Đinh Văn Nam

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.