Giới thiệu bộ thiết bị làm bò viên hiện đại, đầy đủ

Đinh Văn Nam

Ngày đăng: 28-04-2021-Cập nhật: 28-04-2021

Bò viên là món ăn được rất nhiều người yêu thích hiện nay. Để sản xuất bò viên đúng tiêu chuẩn thì áp dụng các loại thiết bị công nghệ như, máy thái thịt tươi sống, máy xay thịt, máy tạo viên bò, tủ hấp thực phẩm công nghiệp và máy hút chân không để đóng gói bò viên là rất cần thiết. 

(Thiết bị làm bò viên là giải pháp tối ưu nhất cho công việc viên thịt số lượng lớn)

Sau đây NEWSUN mời các bạn cùng đi tìm hiểu thật chi tiết dây chuyền sản xuất bò viên nhé!.

Bộ thiết bị làm bò viên hiện đại, năng suất

1. Máy thái thịt công nghiệp

Máy cắt thịt công nghiệp chuyên dùng để thái thịt thành các miếng nhỏ, có hình dạng khác nhau như: thái lát, thái sợi, thái hạt lựu… Máy có thể điều chỉnh được độ dày mỏng to nhỏ của các miếng thịt. Và đặc biệt máy hoạt động với công suất cao, cho ra sản lượng khoảng từ 60 – 80kg/h. 

Ngoài ra máy được vận hành đơn giản, đa năng thái được nhiều thực phẩm khác nhau như thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt dê, thịt thỏ, thịt cừu và các loại rau củ quả…

Các dòng máy thái thịt tươi sống đang phổ biến hiện nay: DQ 1, DQ 8, máy thái thịt QX 250, QX 260…

2. Máy xay giò chả, bò viên công nghiệp

Máy xay giò chả cho các dây chuyền sản xuất bò viên có dung tích từ 3kg – 50kg. Tùy thuộc vào nhu cầu mỗi cơ sở chế biến sẽ lựa chọn máy xay có dung tích phù hợp. Ưu điểm nổi bật của máy xay giò chả làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, sáng bóng, hiện đại, có độ bền cao, không bị han gỉ khi sử dụng. 

Máy có công năng sử dụng đa dạng như xay thịt làm giò chả, làm bò viên, xúc xích, lạp xưởng, chả cá, chà bông… 

3. Máy tạo bò viên công nghiệp

Thịt xay đã được xay thật nhuyễn, mịn đều, các bạn mang đi ướp gia vị. Tiếp đến, cho phần thịt đã nhuyễn vào máy vắt bò viên để có thể tạo hình viên bò một cách nhanh chống, đều nhau.

Có thể thấy máy được hoạt động tự động hoàn toàn, cho năng suất lớn, nhanh, tiết kiệm tối đa thời gian, công sức, chi phí vận hành. Đặc biệt máy được làm bằng chất liệu inox cao cấp, không han gỉ, thiết kế gọn nhẹ, không tốn diện tích sử dụng. Giúp bạn có thể tháo lắp giúp bạn vệ sinh được một cách nhanh chóng dễ dàng.

( Cấu tạo chi tiết thiết bị làm bò viên, cá viên )

4. Tủ hấp bò viên công nghiệp

Các loại tủ hấp hiện nay như tủ hấp 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay và 24 khay. Tủ hấp cơm công nghiệp có đa chức năng sử dụng như hấp cơm, giò chả, xôi, bánh bao, hấp bò viên, xúc xích… 

So với những cách hấp bò viên theo cách truyền thống bằng nồi nấu thì cách hấp bò viên bằng tủ hấp điện sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức cho người dùng. 

5. Máy hút chân không – bảo quản thực bò viên được lâu

Các loại máy hút chân không hiện nay như: DZQ 400 2SA, DZ 500 2SA, DZQ 400, DZQ 500, DZQ 600, DZ 260…Sử dụng máy hút chân không là giải pháp nhanh gọn, tối ưu nhất hiện nay trong việc bảo quản các loại bò viên, thực phẩm để được lâu hơn.

Ngoài công năng dùng để hút chân không thì máy còn được thiết kế bảng điều khiển tích hợp. Như vậy giúp bạn có thể đóng gói được thuận tiện, nhanh hơn khi chế biến thực phẩm. Nhờ có máy hút chân không mà quá trình đóng gói trở nên dễ dàng không còn vất vả như cách đóng gói thủ công bằng tay như trước đây.

Có thể khẳng định máy hút chân không là thiết bị làm bò viên không thể thiếu trong khâu đóng gói các sản phẩm, để bảo quản được lâu.

(Máy hút chân không được sử dụng trong nhiều cơ sở sản xuất )

Lưu ý khi sử dụng dây chuyền thiết bị làm bò viên 

• Để máy ở những nơi thoáng mát, sạch sẽ. 
• Nguồn điện sử dụng ổn định. 
• Máy được vệ sinh sạch sẽ thường xuyên sau mỗi lần sử dụng. 
• Bảo hành, bảo trì sản phẩm theo đúng định kỳ.
• Sử dụng đúng công năng của từng loại trong quá trình sử dụng.

Địa chỉ mua hàng uy tín, đảm bảo, chất lượng và giá cả hợp lý nhất hiện nay. 

Bạn đang muốn mở dây chuyền sản xuất, thiết bị làm bò viên? Mà không biết nên mua ở đâu?.

Thì hãy đến ngay Điện máy NEWSUN để được mua các sản phẩm uy tín, chất lượng, giá cả tốt nhất hiện nay. Các sản phẩm tại NEWSUN đều được cấp giấy chứng nhận đảm bảo an toàn thực phẩm. 

NEWSUN cung cấp rất nhiều các sản phẩm như: bộ thiết bị làm bò viên, giò chả, nấu phở, thiết bị quay gà vịt…

(Cam kết bán hàng tại NEWSUN)

(Lợi ích khi mua hàng tại NEWSUN)

Hiện nay NEWSUN đã có các cửa hàng ở khắp 3 miền bạn có thể đến các địa chỉ sau: 

• Địa chỉ số 1: 28, Ngõ 168 Nguyễn Xiển – Q.Thanh Xuân – TP Hà Nội. SĐT: 0961.555.155 / 0961.65.2266
• Địa chỉ số 2: Số 75 Nguyễn Năng Tĩnh, Thành phố Vinh, T. Nghệ An SĐT: 0904.736.111 – 0766.555.155
• Địa chỉ số 3: 100 Tôn Đức Thắng – Quận  Liên Chiểu – TP. Đà Nẵng SĐT: 0965.119.567 / 0777.555.155
• Địa chỉ số 4: 27 Đường Thoại Ngọc Hầu, Phường Vĩnh Hòa, Tp.Nha Trang, T. Khánh Hòa SĐT: 0911.7046.82 / 0777.555.155
• Địa chỉ số 5: Số 84 Nguyễn Xí – P.26 – Quận Bình Thạnh – TP  Hồ Chí Minh SĐT: 0961.555.255 / 0961.85.2266

Qua những thông tin chúng tôi vừa chia sẻ ở trên mong rằng sẽ giúp ích thật nhiều cho các quý vị và các bạn. Nếu có thắc mắc cần tư vấn hay mua hàng. Bạn vui lòng nhắn tin, để lại SĐT bên góc màn hình bên phải. Các nhân viên tại NEWSUN sẽ được vấn miễn phí cho bạn một cách nhanh nhất. 

Điện máy NEWSUN – Chuyên gia cung cấp các loại thiết bị máy móc chế biến thực phẩm tốt nhất, hiện đại, chất lượng, giá cả hợp lý nhất tại Việt Nam. 

Nguồn: https://dienmaynewsun.com

Đinh Văn Nam

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.