Hướng dẫn sử dụng máy đánh chà bông mini gia đình bền bỉ, hiệu quả

Chà bông là một trong những món ăn có cách chế biến khá đơn giản, chính vì thế thay vì đi mua loại đã làm sẵn, rất nhiều cơ sở sản xuất, hộ gia đình và cửa hàng kinh doanh ăn sáng hiện nay lựa chọn tự sản xuất tại nhà để tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng. Trong đó, để cho ra món chà bông thơm ngon, tơi đều nhất, máy đánh chà bông là thiết bị mà các cơ sở không thể không sở hữu. Vậy, cách sử dụng máy đánh chà bông mini gia đình như thế nào? Cùng đọc bài viết sau đây để được hướng dẫn chi tiết nhất bạn nhé!

Máy đánh chà bông mini là gì?

(Máy đánh chà bông mini có năng suất dao động từ 0.5 – 3 kg/mẻ)

Máy đánh chà bông mini là thiết bị chuyên dùng để đánh tơi thịt trong quá trình làm ruốc. Thông qua máy đánh chà bông mini, người dùng có thể đánh tơi ruốc một cách nhanh chóng, với số lượng lớn và đảm bảo thành phẩm tơi đều, đạt chuẩn chất lượng. Ngoài ra, khi thay lưỡi dao, máy đánh chà bông còn có thể dùng để xay thịt làm giò chả, xúc xích hoặc xay các loại hạt và nhiều nguyên liệu khác.

(Cách sử dụng máy đánh chà bông mini và công nghiệp không giống nhau)

Hiện nay, khi nói về máy đánh chà bông người ta thường chia thành 2 loại chính gồm: máy đánh chà bông mini và máy đánh chà bông công nghiệp. Trong đó, máy đánh chà bông mini là các dòng máy có năng 0.5 kg/mẻ, 1k g/mẻ, 2 kg/mẻ và 3 kg/mẻ, còn máy đánh chà bông công nghiệp là các dòng máy có năng suất cao hơn. Ngoài ra, cấu tạo của máy đánh chà bông mini cũng không giống với máy đánh chà bông công nghiệp do đó cách sử dụng hai dòng máy này là hoàn toàn khác nhau. 

Hướng dẫn sử dụng máy đánh chà bông mini đúng cách

Để sử dụng máy đánh chà bông gia đình, bạn lần lượt thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Kiểm tra nguồn điện và kiểm tra máy

(Người dùng cần kiểm tra nguồn điện và kiểm tra máy trước khi sử dụng)

Để đảm bảo máy đánh chà bông đang ở trạng thái tốt nhất, bạn cần kiểm tra nguồn điện đầu vào, đảm bảo nguồn điện tương thích với nguồn điện của máy. Tiếp đến, bạn cần đảm bảo máy đánh chà bông sạch sẽ, khoang đánh ruốc không có dị vật, các lưỡi đánh ruốc chắc chắn, không sứt mẻ.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu 

(Thịt cần được cắt thành những miếng nhỏ trước khi xay thành chà bông)

Trước khi cho thịt vào đánh tơi, bạn cần đảm bảo các miếng thịt đã được cắt thành những miếng vuông có kích thước tương tự như bao diêm. Nếu dùng những miếng thịt có kích thước quá lớn, quá trình đánh ruốc sẽ trở nên kém hiệu quả, thịt không tơi đều.

Bước 3: Cố định máy đánh chà bông mini

Trong quá trình hoạt động, để đảm bảo máy đánh ruốc không bị rung lắc hoặc phát ra tiếng ồn quá lớn, bạn nên chọn vị trí đặt máy là những mặt bằng phẳng, chắc chắn. 

Bước 4: Kết nối máy với nguồn điện

(Kết nối máy đánh chà bông với nguồn điện)

Để bắt đầu quá trình xay ruốc, bạn cho nguyên liệu vào trong cối xay sau đó kết nối máy với nguồn điện và bật công tắc để bắt đầu đánh ruốc. Bạn cần chú ý không cho thịt quá công suất của máy vì có thể làm động cơ bị quá tải dẫn đến chập cháy. Ngoài ra, trong quá trình xay bạn không nên để vật lạ rơi vào cối, đồng thời đóng nắp cối và không thò tay vào khi máy đang xay rất nguy hiểm.

Bước 5: Tắt máy và lấy thành phẩm ra bên ngoài

Khi đã hoàn tất công đoạn xay ruốc, bạn tắt máy và tiến hành lấy thành phẩm đã xay ra bên ngoài. Cuối cùng bạn ngắt kết nối nguồn điện với máy để chuyển sang công đoạn vệ sinh.

Bước 6: Vệ sinh và bảo quản máy đánh chà bông mini sau khi sử dụng

(Vệ sinh máy đánh chà bông sau khi sử dụng)

  • Sau khi sử dụng máy đánh ruốc, bạn tiến hành vệ sinh máy sạch sẽ để đảm bảo máy luôn sạch sẽ, không có mùi khó chịu. Trong quá trình vệ sinh, bạn chú ý không làm ướt động cơ của máy, đồng thời có thể tận dụng khả năng nghiêng lật cối để việc làm sạch trở nên dễ dàng hơn.
  • Máy đánh ruốc khi không sử dụng bạn nên bảo quản ở những nơi khô ráo, không bụi bẩn và động vật gặm nhấm. 

>> xem thêm:

Trên đây là cách sử dụng máy đánh chà bông mini gia đình. Hy vọng rằng, những thông tin mà bài viết vừa cung cấp sẽ hữu ích, giúp bạn sử dụng thiết bị này đúng cách, hiệu quả. Ngoài ra, nếu có nhu cầu tham khảo thông tin hoặc cần được tư vấn, hỗ trợ những vấn đề liên quan đến sản phẩm, bạn có thể liên hệ với NEWSUN bằng cách nhắn tin, gọi điện hoặc để lại số điện thoại trong khung chat, đội ngũ tư vấn viên sẽ liên hệ lại ngay!

Nguồn: https://dienmaynewsun.com/

Bài viết liên quan

Top 7 quán cơm niêu ngon Đà Lạt nức tiếng, siêu đông khách

Cơm niêu là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, bạn có thể thưởng thức món ăn này ở rất nhiều nơi khắp từ Bắc – Trung – Nam. Nhưng cơm niêu ở Đà Lạt lại mang hương vị đặc trưng riêng, khác biệt mà không nơi nào có được. Lưu ngay 7 địa […]

Xem thêm

Top 7 quán cơm niêu ngon Sài Gòn nổi tiếng đáng thử

Cơm niêu là món ăn dân dã đậm chất truyền thống của người Việt Nam, phù hợp với đông đảo khẩu vị của những người yêu thích cơm nhà và ẩm thực truyền thống. Vậy ăn cơm niêu ngon Sài Gòn ở đâu? Sau đây, NEWSUN sẽ gợi ý ngay 7 quán cơm niêu ngon […]

Xem thêm

Chi phí mở quán ăn nhỏ là bao nhiêu?

Nhiều người lựa chọn kinh doanh quán ăn nhỏ vì yêu cầu vốn không nhiều và rủi ro ít hơn so với nhà hàng lớn. Tuy nhiên vẫn cần lên bảng dự toán chi tiết các khoản chi phí mở quán ăn nhỏ vì sẽ giúp bạn chủ động trong việc chuẩn bị vốn. Vậy […]

Xem thêm

Top 7 quán cơm niêu Hà Nội ngon nổi tiếng

Trải qua rất nhiều năm thay đổi, cơm niêu từ một món ăn bình dị, dân dã đã được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị của người ăn, trở thành một món ăn đặc sản của người Việt. Bạn đang loay hoay tìm cho mình một quán cơm niêu Hà Nội ưng […]

Xem thêm

Mở quán cơm niêu cần chuẩn bị những gì?

Từ một món ăn dân dã quen thuộc của người dân Việt Nam, cơm niêu đất đã được đưa vào hầu hết các nhà hàng, quán ăn trở thành một nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực Việt. Do đó, kinh doanh quán cơm niêu cũng đang là phương án được nhiều người […]

Xem thêm

Kinh nghiệm mở quán cơm bình dân thu lãi lớn năm 2023

Mở quán cơm bình dân là hình thức kinh doanh đã có từ lâu và không khó để bắt gặp quanh các khu văn phòng, trường học. Nó chủ yếu tồn tại ở quy mô nhỏ lẻ song vẫn là những “miếng bánh ngọt” cho những ai muốn bắt đầu kinh doanh. Vậy làm sao […]

Xem thêm