Newsun – Chuyên gia máy thực phẩm

Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Trộn Bột Việt Nam NEWSUN

11-11-2024 Đinh Văn Nam

Máy trộn bột Việt Nam là một trợ thủ đắc lực để tạo ra những mẻ bánh thơm ngon mà lại tiết kiệm thời gian. Hãy cùng Điện máy NEWSUN khám phá cách sử dụng máy trộn bột Việt Nam và các lưu ý khi máy để đạt hiệu quả cao ngay từ lần đầu tiên sử dụng nhé!

Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột Việt Nam
Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột Việt Nam

Tìm hiểu về máy trộn bột hàng Việt Nam NEWSUN

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Máy trộn bột Việt Nam thường sở hữu thiết kế chắc chắn hơn so với máy trộn bột nhập khẩu. Các bộ phận đều được làm bằng chất liệu bền bỉ và an toàn thực phẩm, điển hình như: thép không gỉ, inox 304,... Thông thường, cấu tạo của máy sẽ gồm càng đánh bột, cối trộn, dây curoa đi kèm hộp điều khiển ở phần trên thân.

Máy trộn bột Việt Nam
Máy trộn bột Việt Nam

Cũng tương tự như các loại máy trộn bột khác, máy trộn bột Việt Nam vận hành dựa trên sự chuyển động lắc đều của cối và càng đánh bột đảo ngược chiều nhau liên tục. Cả hai bộ phận này kết hợp với nhau giúp những nguyên liệu bên trong cối hòa quyện và tạo ra thành phẩm có kết cấu mịn màng, không bị vón cục.

Cách sử dụng máy trộn bột Việt Nam 

Bước 1: Chuẩn bị 

  • Nguồn điện: Kết nối máy với nguồn điện áp 220V hoặc 380V tùy vào từng loại máy.
  • Nguyên liệu: Bột, trứng,...
Chuẩn bị bột cần trộn
Chuẩn bị bột cần trộn

Bước 2: Cài đặt thời gian bầu và cánh khuấy trộn bột

Tùy vào khối lượng và từng loại bột mà bạn có thể cài đặt thời gian nhào cho phù hợp.

Bước 3: Bật công tắc để máy bắt đầu hoạt động

  • Khởi động máy: Bật công tắc nguồn để máy bắt đầu hoạt động. Theo dõi quá trình trộn để đảm bảo không có sự cố nào xảy ra.
  • Điều chỉnh trong quá trình trộn: Nếu cần thiết, có thể tạm dừng máy để kiểm tra độ nhuyễn của bột. Nếu thấy cần thêm nước hoặc điều chỉnh kết cấu, bạn có thể thêm từ từ vào bầu trộn.
Cài đặt thời gian và bật công tắc để máy khởi động
Cài đặt thời gian và bật công tắc để máy khởi động

Bước 4: Kết thúc

Kết thúc quá trình trộn: Sau khi đạt được độ dẻo, mềm và mịn theo yêu cầu, tắt công tắc và ngắt kết nối nguồn điện.

Một số lưu ý để vệ sinh và bảo quản máy trộn bột Việt Nam

Lưu ý khi vệ sinh máy trộn bột

Tắt nguồn và ngắt kết nối điện

  • Trước khi vệ sinh, hãy tắt công tắc và ngắt máy khỏi nguồn điện để đảm bảo an toàn tuyệt đối, tránh nguy cơ giật điện khi lau chùi.

Lau kỹ các bộ phận bầu trộn và cánh khuấy

  • Cánh khuấy: Lau cánh khuấy bằng vải mềm hoặc bàn chải nhỏ, đảm bảo làm sạch các kẽ hở và bề mặt cánh khuấy nơi bột thường bám dính.
  • Bầu trộn: Dùng khăn mềm để lau sạch bầu trộn từ trong ra ngoài, đặc biệt chú ý các phần nối và mép bầu trộn.

Tránh đổ nước trực tiếp lên thân máy

  • Khi vệ sinh phần thân máy, không nên đổ nước trực tiếp lên máy vì có thể làm hỏng động cơ và hệ thống điện bên trong.

Bảo dưỡng định kỳ

  • Để kéo dài tuổi thọ của máy, hãy thực hiện bảo dưỡng định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thường xuyên tra dầu hoặc bôi trơn (khoảng 1 tháng)  các bộ phận chuyển động nếu cần thiết.

Xem thêm: Kinh nghiệm chọn máy trộn bột phù hợp với nhu cầu sử dụng

Lưu ý khi bảo quản máy trộn bột

Bên cạnh việc vệ sinh, bảo quản máy trộn bột cũng là một yếu tố quan trọng giúp máy hoạt động bền bỉ và hiệu quả

  • Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát: Nên đặt máy ở vị trí thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi ẩm ướt để bảo vệ động cơ và các linh kiện bên trong khỏi hư hỏng.
  • Không vận hành quá tải: Tránh cho quá nhiều bột vào máy so với lồng trộn quy định, vì điều này có thể gây quá tải và làm cháy động cơ.
  • Che đậy máy khi không sử dụng trong thời gian dài: Nếu không sử dụng máy trong một thời gian dài, hãy dùng vải phủ hoặc hộp che bụi để bảo vệ máy khỏi bụi bẩn và côn trùng.

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn sử dụng máy trộn bột Việt Nam mà các bạn có thể tham khảo. Hy vọng rằng qua bài viết này bạn có thể sử dụng máy trộn bột Việt Nam một cách đơn giản, an toàn.

Tư vấn miễn phí

Tìm đâu xa hỏi ngay chuyên gia tư vấn

Top 5+ máy trộn bột, nhào bột làm bánh được ưa chuộng hiện nay

29-09-2026

Máy trộn bột, nhào bột làm bánh giúp tự động hóa công đoạn trộn nhào, tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao năng suất làm bánh.

Top 4 địa chỉ cung cấp máy đánh bột làm bánh hàng đầu, giá tốt

22-06-2026

Máy đánh bột làm bánh là thiết bị quan trọng với tiệm bánh, lò bánh mì và các cơ sở sản xuất bánh, giúp trộn bột đều, giảm thời gian và công sức vận hành mỗi ngày. Tuy nhiên, giữa nhiều đơn vị cung cấp trên thị trường, việc lựa chọn được địa chỉ u...

TOP 4 địa chỉ cung cấp máy trộn bột uy tín tại Việt Nam

18-06-2026

Khi tìm mua máy trộn bột, để chọn đúng thì không chỉ quan tâm đến model, dung tích hay mức giá, mà còn băn khoăn nên lựa chọn đơn vị nào để đảm bảo sản phẩm chính hãng, vận hành ổn định và được hỗ trợ bảo hành rõ ràng sau khi mua. Bởi một chiếc máy phù hợp không c...

Cách chọn máy trộn bột công nghiệp chuẩn cho tiệm bánh, nhà hàng

10-06-2026

Máy trộn bột giúp tiệm bánh rút ngắn thời gian nhào trộn, cho khối bột đều, mịn và ổn định hơn giữa các mẻ. Tuy nhiên, mỗi mô hình kinh doanh sẽ cần một dòng máy khác nhau, từ tiệm bánh nhỏ, quán cà phê, nhà hàng đến cơ sở sản xuất số lượng lớn.

Top 4 máy đánh kem cheese sánh mịn và bông đều

26-05-2026

Thay vì đánh kem cheese thủ công vừa tốn thời gian vừa khó đạt được độ bông mịn và ổn định, hiện nay các quán trà sữa và tiệm bánh đã ưu tiên sử dụng máy đánh kem cheese chuyên dụng. Nhờ motor hoạt động ổn định kết hợp hệ thống nhiều mức tốc độ, máy giúp kem đạt độ sánh mịn đồng đều, hạn chế tác...

Top 4 máy chuyên trộn bột bánh bao đáng mua cho tiệm bánh và cơ sở sản xuất

25-05-2026

Thay vì trộn bột bánh bao thủ công vừa tốn nhiều thời gian vừa khó đảm bảo độ dẻo, mịn và đồng đều của khối bột, hiện nay nhiều tiệm bánh bao và cơ sở sản xuất đã ưu tiên sử dụng máy trộn bột bánh bao chuyên dụng. Nhờ cơ chế càng xoắn kết hợp motor vận hành ổn định, máy giúp bột được nhào trộn kỹ hơ...

Gợi ý 6 tiêu chí lựa chọn máy trộn bột bánh bao tốt nhất

25-09-2025

Làm bánh bao ngon không chỉ cần dựa vào công thức mà còn phụ thuộc vào tình trạng khối bột được trộn để làm vỏ bánh và thành phần có trong nhân bánh. Nếu bạn đang băn khoăn không biết loại máy trộn bột bánh bao

Máy trộn bột cao cấp BC-SA30 có ưu điểm gì vượt trội?

10-01-2025

Bạn đang tìm kiếm thông tin về sản phẩm máy trộn bột cao cấp BC-SA30 của NEWSUN và băn khoăn chiếc máy này có ưu điểm gì đặc biệt so với các thiết bị trộn bột khác trên thị trường? Cùng khám phá ngay sản phẩm mới này trong bài viết dưới đây nhé!

Thu gọn
Miền Bắc: 0961.997.355
Miền Trung: 0963.997.355
Miền Nam: 0965.997.355
Liên hệ mua sỉ: 096.194.5151