Những thiết bị cơ bản của một quán bún bò Huế chuyên nghiệp

Đinh Văn Nam
Ngày đăng: 28-04-2021-Cập nhật: 28-04-2021

Để bắt đầu kinh doanh quán bún bò Huế chuyên nghiệp thì bạn cần phải chuẩn bị thật kỹ các thiết bị nhà bếp hỗ trợ nấu bún bò Huế thơm ngon, hấp dẫn, đảm bảo vệ sinh. Sau đây NEWSUN sẽ liệt kê cho bạn những thiết bị không thể thiếu khi mở quán bún bò Huế chuyên nghiệp, phục được lượng khách đông đến quán.

Nồi nấu phở NEWSUN - Thương hiệu thay đổi cách nấu phở truyền thống
Nồi nấu phở NEWSUN – Thương hiệu thay đổi cách nấu phở truyền thống

5 loại thiết bị mở quán bún bò Huế hiện nay

Nếu như bạn đang có nhu cầu mở một quán bún bò Huế chuyên dụng thì hãy tham khảo ngay những dụng cụ nhà bếp không thể thiếu ở dưới đây:

Bộ nồi nấu phở bằng điện

Bộ nồi nấu phở điện chuyên nghiệp cho các quán bún bò Huế bao gồm:

  • Nồi hầm ninh, hầm xương
  • Nồi đun nước dùng hãng ngày
  • Nồi nhúng bún phở

Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, cũng như quy mô của quán bún bò Huế mà bạn sẽ lựa chọn những nồi có dung tích khác nhau. 

Hiện nay các loại nồi nấu phở của Điện Máy NEWSUN đang được rất nhiều các nhà hàng, quán ăn ưa chuộng sử dụng. Nồi nấu phở của NEWSUN đã được nghiên cứu và thiết kế tối ưu, có nhiều ưu điểm vượt trội hơn hẳn so với các loại nồi nấu phở trên thị trường.

  • Chất liệu: 100% inox 304, rất xịn, cao cấp với thiết kế 2 lớp inox và có 1 foam cách nhiệt ở giữa giúp nhiệt độ bên ngoài thân nồi không bị nóng. Nồi cũng được vệ sinh một cách sẽ dàng, sạch sẽ, không bị bám bụi khi sử dụng.
  • Thanh nhiệt: 2 thanh nhiệt công suất cao, đun sôi nước nhanh chóng. Khi nước sôi bạn có thể tắt bớt 1 thanh nhiệt và giảm công suất thanh thứ 2 để tiết kiệm điện.
  • Dễ dàng vệ sinh, nhanh chóng thông qua van xả, bạn thể yên tâm sử dụng.
Thiết bị mở quán bún bò Huế - Nồi nấu phở tủ điện rời NEWSUN có dung tích đa dạng
Thiết bị mở quán bún bò Huế – Nồi nấu phở tủ điện rời NEWSUN có dung tích đa dạng

Máy cưa xương

Đối với các quán bún bò Huế chuyên nghiệp việc chặt xương tưởng chừng là công việc đơn giản trong nhà bếp tuy nhiên lại là nỗi ám ảnh của không ít đầu bếp khi nấu nước dùng.

Sử dụng máy cưa xương của Điện Máy NEWSUN đang được rất nhiều các quán sử dụng, giúp tiết kiệm thời gian, công sức trong quá trình nấu và chế biến bún bò Huế.

Máy cưa xương có thể cưa được tất cả các loại xương như xương giò heo, xương ống, các loại thịt đông đá, xương bò, xương sườn…

  • Máy cưa xương của NEWSUN được làm bằng chất liệu inox cao cấp, dễ dàng vệ sinh, tuổi thọ cao.
  • Phần lưỡi cưa làm bằng thép sắc bén
  • Động cơ công suất cao giúp cưa cắt các thực phẩm một cách dễ dàng, nhanh chóng, ổn định.
  • Mặt bàn máy cưa xương rộng nên có thể để cả khối nguyên liệu lên bàn khi cưa cắt xương.

Có thể nói đây là một trong những sản phẩm máy cưa xương tốt nhất hiện nay trên thị trường, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

Thiết bị mở quán bún bò Huế - Máy cưa xương vỏ inox W210A
Thiết bị mở quán bún bò Huế – Máy cưa xương vỏ inox W210A

Máy xay giò chả

Máy xay giò chả là một sản phẩm thiết bị mở quán bún bò Huế chuyên dụng dùng để xay: chả giò, chả cua và viên thịt. Đây là các nguyên liệu chính trong tô bún bò Huế truyền thống, thơm, ngon, hấp dẫn. 

Máy xay giò chả của Điện Máy NEWSUN là dòng sản phẩm hot và đang bán chạy trên thị trường những năm gần đây:

Máy được thiết kế với những ưu điểm: 

  • Xay giò nhuyễn mịn, tươi ngon, không bị chín thịt hỏng giò.
  • Động cơ công suất cao, hoạt động mạnh mẽ, ổn định và bền bỉ
  • Vận hành và vệ sinh dễ dàng, tiết kiệm công sức.

Các bạn có thể tham khảo một số dòng máy xay giò chả phù hợp với quán bún bò Huế như: máy xay giò chả 1kg/mẻ, máy xay giò chả 2kg/mẻ, máy xay giò chả 3kg/mẻ

Máy tạo viên thịt

Để thuận tiện hơn trong quá trình chế biến bạn có thể mua thêm máy tạo viên thịt giúp quá trình, làm các viên mọc cho tô bún bò Huế được nhanh hơn.

Thịt được máy xay giò xay nhuyễn ra rồi đem vào máy tạo viên. 

Máy tạo ra cho ra những sản phẩm có kích thước đều nhau, đẹp mắt. Năng suất của máy hoạt động 180-200 viên/phút. 

Giá thành của máy cũng cũng vô cùng hợp lý nên ban hoàn có thể tham khảo để mua giúp quá trình chế biến các thực phẩm nấu bún bò Huế được rút ngắn. 

Thành phẩm mang lại thì lại đẹp mắt, chất lượng các viên mọc được đảm bảo.

Có thể thấy máy tạo viên thịt là thiết bị mở quán bún bò Huế rất hữu ích, thuận lợi về lâu dài.

Tủ lạnh, tủ làm mát.

Cuối đối với các quán nấu bún bò Huế chuyên nghiệp thì không thể thiếu tủ lạnh và các loại tủ làm mát thức ăn. Giúp cho quá trình để các loại thực phẩm chế biến được lâu hơn. 

Cũng như bảo quản các nguyên liệu được đảm bảo tươi ngon, sạch sẽ, an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và sử dụng nguyên liệu nấu bún bò Huế.

Mua thiết bị mở quán bún bò Huế ở đâu uy tín, chất lượng?

Nếu như bạn đang có nhu cầu mua các loại nồi nấu phở chất lượng đảm bảo, giá thành hợp lý, sản phẩm chính hãng, bạn có thể tham khảo sản phẩm trên website: dienmaynewsun.com hoặc đến trực tiếp Showroom của NEWSUN tại các chi nhánh Hà Nội, Đà Nẵng, Nghệ An, Hồ Chí Minh.

Một số mẫu nồi nấu phở đang rất HOT được rất nhiều các nhà hàng, quán phở tin tưởng lựa chọn, bạn có thể tham khảo:

Hy vọng rằng, những thông tin chia sẻ về thiết bị mở quán bún bò Huế sẽ hữu ích, có thể giúp bạn mua được chính xác các thiết bị nhà bếp cần dùng khi muốn mở nhà hàng nấu bún Huế một cách chuyên nghiệp.

Nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào về bài viết và sản phẩm, bạn hãy liên hệ ngay với Điện Máy NEWSUN bằng cách để lại tin nhắn, số điện thoại trong khung chat góc bên phải màn hình hoặc trực tiếp liên hệ theo số Hotline 0961.555.155, chuyên viên tại NEWSUN sẽ gọi điện thoại và tư vấn miễn phí cho bạn 24/7!

Đánh giá bài viết

    Tư vấn miễn phí

    Tìm đâu xa hỏi ngay chuyên gia tư vấn

    Đinh Văn Nam

    Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.

    Bài viết liên quan

    Top 10 quán cơm ngon Hà Nội nhất định phải ghé thử

    Bỗng một ngày bạn cảm thấy chán cơm nhà và thèm cơm tiệm thì nên đi ăn ở đâu? Danh … Đọc thêm » “Top 10 quán cơm ngon Hà Nội nhất định phải ghé thử”

    Xem thêm