6 lợi ích của máy tạo viên thịt có thể bạn chưa biết

Đinh Văn Nam

Ngày đăng: 08-04-2025-Cập nhật: 08-04-2025

Máy làm viên thịt là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các xưởng sản xuất thực phẩm hiện đại, đặc biệt với các cơ sở kinh doanh bò viên, thịt viên, chả mọc, cá viên,… Loại máy này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà còn mang lại nhiều lợi ích khác. Cùng tìm hiểu những lợi ích của máy tạo viên thịt có thể bạn chưa biết trong bài viết dưới đây nhé.

Lợi ích của máy tạo viên thịt

Tăng năng suất sản xuất

Máy tạo viên thịt giúp quá trình tạo hình viên thịt, viên cá trở nên nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả sản xuất. So với cách làm thủ công, máy có thể tạo ra từ 50 đến 100 viên/phút, thậm chí nhiều hơn nếu sử dụng các dòng máy công nghiệp. Nhờ đó, các cơ sở sản xuất có thể đẩy nhanh tiến độ và phục vụ khách hàng tốt hơn.

Đảm bảo viên thịt đồng đều về hình dáng và kích thước

Một trong những lợi ích giúp tạo nên sự chuyên nghiệp của xưởng sản xuất là sản phẩm có độ đồng đều cao. Máy làm viên thịt giúp các viên thịt được tạo ra có hình dáng và trọng lượng đồng đều, giúp quá trình đóng gói trở nên dễ dàng hơn. Điều này đặc biệt quan trọng với các cơ sở cung cấp cho siêu thị, nhà hàng hay xuất khẩu.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Máy làm viên thịt thường được làm từ inox cao cấp như inox 304 – loại vật liệu không gỉ, không nhiễm từ và dễ vệ sinh. Điều này không chỉ giúp đảm bảo vệ sinh trong quá trình sản xuất mà còn giúp thiết bị có độ bền cao, không bị oxy hóa hay rỉ sét trong môi trường ẩm ướt của bếp công nghiệp.

Giảm thất thoát nguyên liệu

Với thiết kế khuôn tạo viên chính xác, người dùng có thể kiểm soát tốt lượng thịt cho mỗi viên, giúp tối ưu hóa nguyên liệu, hạn chế tình trạng dư thừa hay thiếu hụt gây lãng phí. Nhờ đó, việc quản lý chi phí sản xuất cũng trở nên hiệu quả hơn.

Dễ dàng vận hành và bảo trì

Các dòng máy viên thịt hiện đại thường được thiết kế tối giản về mặt thao tác, giúp người dùng dù là mới tiếp cận lần đầu cũng dễ dàng làm quen. Ngoài ra, việc vệ sinh máy sau khi sử dụng cũng rất thuận tiện nhờ các bộ phận có thể tháo lắp đơn giản, đảm bảo sạch sẽ và tăng tuổi thọ cho thiết bị.

Nâng cao khả năng mở rộng kinh doanh

Việc đầu tư máy làm viên thịt phù hợp giúp các cơ sở chế biến nâng cao sản lượng và chất lượng sản phẩm. Khi năng suất được cải thiện, doanh nghiệp dễ dàng đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của thị trường, từ đó tạo điều kiện để mở rộng quy mô và tăng doanh thu.

Ưu nhược điểm khi sử dụng máy tạo viên thịt

Ưu điểm của máy tạo viên thịt, cá

Máy tạo viên thịt là một công cụ nhà bếp tiện lợi, hỗ trợ tạo ra các viên thịt hoặc cá tròn đều, đẹp mắt và đạt tính thẩm mỹ cao. Nhờ đó, thiết bị này rất hữu ích trong việc chế biến các món ăn như thịt viên, cá viên, chả giò, chả mực…Một số ưu điểm máy có thể mang lại cho người dùng khi sử dụng gồm:

– Tạo hình viên đẹp mắt, đồng đều

Với độ chính xác cao, máy đảm bảo các viên thịt hoặc cá luôn đồng nhất về kích thước và hình dáng – điều mà phương pháp thủ công khó đạt được. Sản phẩm đầu ra tròn đều sẽ tạo thiện cảm cho người tiêu dùng và dễ dàng hơn trong khâu đóng gói, bảo quản.

– Tiết kiệm thời gian và công sức

So với việc phải nặn từng viên bằng tay, máy cho phép bạn thực hiện công đoạn này chỉ trong vài giây. Ví dụ, làm 100 viên thịt bằng tay có thể mất 2 – 3 tiếng, trong khi sử dụng máy chỉ mất khoảng 15 – 20 phút.

– Giảm chi phí nhân công

Nhờ hoạt động tự động hoặc bán tự động, bạn có thể cắt giảm nhân lực trong khâu tạo viên, từ đó tiết kiệm chi phí sản xuất.

– Dễ sử dụng

Hầu hết các dòng máy đều có thiết kế đơn giản, thao tác dễ dàng với các nút bấm trực quan. Ngay cả người lần đầu sử dụng cũng có thể vận hành máy mà không gặp khó khăn.

Nhược điểm của máy tạo viên thịt

Bên cạnh những ưu điểm vượt trội trên, máy tạo thịt viên còn có một số điểm hạn chế như:

– Máy có giá thành tương đối cao.

– Máy cần được làm sạch kỹ càng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Một số loại máy yêu cầu nguồn điện ổn định để hoạt động hiệu quả.

Tuy nhiên, những nhược điểm này là khá nhỏ so với hàng loạt lợi ích thiết thực mà máy tạo viên thịt mang lại.

Địa chỉ mua máy tạo viên thịt tại 3 miền Bắc – Trung – Nam

Nếu bạn đang tìm mua máy tạo viên thịt chất lượng, giá tốt hãy tham khảo các sản phẩm tại NEWSUN. Chúng tôi là thương hiệu máy tạo viên thịt cối đồng hàng đầu thị trường. Khi mua các sản phẩm tại đây, khách hàng sẽ được cung cấp đầy đủ chế độ bảo hành, bảo trì và hỗ trợ bảo dưỡng chính hãng nhanh chóng.

Với hệ thống chi nhánh trải rộng trên toàn quốc, NEWSUN mang đến cho khách hàng sự thuận tiện tối đa khi mua máy tạo viên thịt tại bất kỳ khu vực nào. Dù bạn ở miền Bắc, miền Trung hay miền Nam, chúng tôi đều có đại lý phân phối uy tín sẵn sàng phục vụ tận nơi, đảm bảo sản phẩm chính hãng và chính sách hỗ trợ toàn diện.

Khu vực miền Bắc

Khách hàng tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc có thể dễ dàng tìm đến các chi nhánh sau:

– Hà Nội: Số 28/168 Nguyễn Xiển, Quận Thanh Xuân – Hotline: 0961.65.2266 / 0961.555.155

– Hải Phòng: Số 374 Đường Đà Nẵng, P. Đông Hải 1, Q. Hải An – Hotline: 0961.99.1515 / 0961.77.1515

– Quảng Ninh: Tổ 14, Khu 4, P. Hùng Thắng, TP Hạ Long – Hotline: 0961.66.1414 / 0961.88.1414

– Ninh Bình: Số 402 Trần Hưng Đạo, P. Ninh Khánh – Hotline: 0961.77.3535 / 0961.44.3535

– Thái Bình: Số 115 Nguyễn Trãi, P. Phú Khánh – Hotline: 0961.92.1717 / 0961.93.1717

– Nam Định: Số 808 Trần Huy Liệu, P. Mỹ Xá – Hotline: 0961.20.1818 / 0961.30.1818

Khu vực miền Trung

Tại miền Trung, NEWSUN có mặt tại nhiều tỉnh thành để hỗ trợ khách hàng một cách nhanh chóng:

– Thanh Hóa: Số 27/35 Trần Thủ Độ, P. Đông Hải – Hotline: 0355.75.3636 / 0355.45.3636

– Nghệ An: Kiot 5, Đường 72M, Ngã 3 Quán Bàu, TP Vinh – Hotline: 0961.59.3737 / 0766.555.155

– Huế: Số 182 Lý Thái Tổ, P. Hương An – Hotline: 0961.277.575 / 0788.555.155

– Đà Nẵng: Số 102 Tôn Đức Thắng, P. Hòa Minh, Q. Liên Chiểu – Hotline: 0986.60.4343 / 0777.555.155

– Quảng Ngãi: Số 929 Quang Trung, P. Chánh Lộ – Hotline: 0961.80.76.76 / 0961.84.76.76

– Bình Định: Số 603 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn – Hotline: 0961.77.08.77 / 0777.555.155

– Khánh Hòa: Số 27 Thoại Ngọc Hầu, P. Vĩnh Hòa, TP Nha Trang – Hotline: 0961.97.2179 / 0961.97.3179

Khu vực miền Nam

Tại miền Nam, bạn có thể đến các địa chỉ dưới đây để được tư vấn và mua máy trực tiếp:

– Hồ Chí Minh 1: Số 719 Lạc Long Quân, P.10, Q. Tân Bình – Hotline: 0961.555.255 / 0766.555.155

– Hồ Chí Minh 2: Số 16, Đường số 4, Khu phố 6, P. Hiệp Bình Phước, TP Thủ Đức – Hotline: 0961.555.255 / 0766.555.155

– Đồng Nai: Số 766 Xa lộ Hà Nội, P. Tam Hòa, TP Biên Hòa – Hotline: 0962.05.6060 / 0982.05.6060

– Cần Thơ: Số 77, Khu dân cư Quân Báo, P. Long Tuyền, Q. Bình Thủy (đối diện Chợ Bà Bộ) – Hotline: 0985.74.6565 / 0983.74.6565

Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tư vấn tận tình và giao hàng nhanh chóng, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm mua sắm thuận lợi, an tâm và hiệu quả nhất. Hãy liên hệ ngay để được tư vấn sản phẩm máy tạo viên thịt ngay hôm nay nhé.

Đinh Văn Nam

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.