Hệ thống chi nhánh Bỏ ra một khoản tiền lớn để đầu tư máy rang hạt, ai cũng mong muốn có thể dùng bền bỉ lâu dài. Ngoài yếu tố về chất lượng máy thì quá trình vệ sinh và bảo quản máy rang hạt đúng cách cũng rất quan trọng. Bởi rang hạt liên tục trong môi trường nhiệt độ cao, tiếp xúc nhiều với muối, nếu không vệ sinh máy sạch sẽ rất nhanh gỉ sét, thậm chí có thể bị thủng lỗ nghiêm trọng với các loại máy lồng rang bằng thép.
Hướng dẫn vệ sinh máy rang hạt
Lồng rang là khu vực làm việc chính của máy rang hạt, nơi được đốt nóng trực tiếp bởi hệ thống thanh nhiệt, chịu nhiều ma sát khi đảo hạt, tiếp xúc với các các thành phần như muối, cát,... Do đó, nếu không được vệ sinh đúng cách thì lồng máy rang hạt sẽ rất nhanh bị gỉ sét, thậm chí là hư hỏng, thủng lỗ bề mặt.
- Đối với máy rang rang hạt mới mua về, bên trong lồng rang thường có phết một lớp dầu mỡ để bảo dưỡng, chống han gỉ. Bạn cần cho cát, sỏi vào máy để rang cho gột sạch hết dầu mỡ.
- Dùng khăn khô hoặc chổi quét để loại bỏ cặn bã và bụi bẩn sót lại trong lồng rang. Với các vết bẩn trong lồng, bạn chỉ nên dùng khăn ướt đã vắt khô để lau chứ không được đổ nước vào trong lồng. Sau đó, vận hành cho máy chạy để bốc hơi hết nước. Không đổ nước trực tiếp hoặc dùng các hóa chất lỏng tẩy rửa để vệ sinh lồng rang vì điều này có thể làm ảnh hưởng đến vật liệu của lồng.
- Trường hợp sử dụng máy để rang các loại hạt có chứa muối, nếu rang liên tục mỗi ngày sẽ không vấn đề gì. Còn nếu dùng ngắt quãng từ 3 ngày đến 1 tuần, hoặc lâu hơn mới rang lại thì lồng rang sẽ có hiện tượng ố vàng, gỉ sét. Khi sử dụng lại hãy cho cát hoặc sỏi vào rang lên để tróc hết vảy sét rồi mới dùng để rang hạt.
- Tắt máy, ngắt kết nối khỏi các nguồn điện và gas trước khi vệ sinh máy rang hạt để tránh nguy cơ bị chập điện hoặc cháy nổ, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Hãy để lồng rang nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh máy, bởi vệ sinh khi còn nóng có thể gây hư hỏng các bộ phận bên trong và cũng không đảm bảo an toàn cho người thực hiện.
- Sử dụng khăn khô mềm hoặc hơi ẩm nhẹ để lau sạch bên ngoài của máy rang hạt, giúp cho máy luôn sáng bóng và ngăn ngừa bụi bẩn tích tụ.
Xem thêm: Máy rang hạt rang được những gì? Ứng dụng của máy rang hạt
Hướng dẫn bảo quản máy rang hạt
- Bảo quản máy rang hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát để máy không bị gỉ sét, kéo dài tuổi thọ. Đặc biệt đối với các dòng máy rang hạt dùng điện cần tránh các khu vực ẩm ướt khiến máy dễ bị nhiễm điện, gây nguy hiểm trong quá trình sử dụng.
- Nếu rang hạt không chứa muối thì mỗi lần sau khi rang xong, bạn nên phết dầu ăn vào phía trong lồng rang để bảo quản. Đối với rang hạt có muối, cần dùng khăn sạch hơi ẩm lau qua lồng rang, cho máy chạy không tải để khô hết nước rồi mới được phết dầu ăn vào bảo quản máy rang hạt.
- Trường hợp để máy rang hạt lâu ngày không sử dụng thì sau khi vệ sinh xong, để máy thật khô ráo rồi xịt dung dịch chống gỉ RP& vào lồng rang. Làm vậy sẽ giúp lồng rang không bị đóng vảy, gỉ sét dù để máy vài ba tháng không sử dụng. Khi sử dụng lại, vệ sinh sạch lồng rang bằng cát và sỏi để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thường xuyên kiểm tra và bơm nhớt hoặc mỡ vào đạn bạc giúp bôi trơn và làm mát đạn bạc. Đây là bộ phận làm nhiệt vụ xoay và đỡ lồng rang, có thể bị mài mòn, phát ra tiếng kêu to do nhiệt độ cao và lực ma sát.
Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng máy rang hạt điện/gas – Chi tiết từ A đến Z
Vệ sinh và bảo quản máy rang hạt là những yếu tố quan trọng giúp kéo dài tuổi thọ sử dụng máy. Cùng với quy trình vệ sinh và bảo quản máy rang hạt như trên, nếu bạn còn thắc mắc nào cần giải đáp, hãy liên hệ ngay tới NEWSUN địa chỉ gần nhất để được hỗ trợ nhé!
