Nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ được thiết kế nhỏ gọn, cấu tạo từ 100% inox 304, vận hành hoàn toàn tự động đem lại sản lượng rượu lớn, chất lượng rượu tốt nhất cho khách hàng. Với sản phẩm này, công việc kinh doanh của các sơ sở sản xuất rượu trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bao giờ hết.
VIDEO GIỚI THIỆU NỒI NẤU RƯỢU ĐIỆN CHẤT LIỆU INOX NEWSUN
Tại sao nồi nấu rượu bằng điện inox 80kg/mẻ được ưa chuộng hơn so với nồi truyền thống?
Để hiểu được tại sao nồi nấu rượu bằng điện có thể thay thế nồi nấu truyền thống, mời bạn theo dõi bảng so sánh dưới đây:
| Tiêu chí | Nồi nấu truyền thống | Nồi nấu bằng điện hiện đại |
| Không gian nấu | Cần nấu trong không gian rộng, thoáng để khói từ củi, than thoát ra ngoài | Chiếm ít diện tích do có quy trình tự động và khép kín |
| Thời gian nấu | Thông thường mất ít nhất 3-4 tiếng mỗi mẻ | Giảm 1/2 thời gian so với cách nấu truyền thống |
| Năng suất | Thông thường chỉ nấu khoảng 3-5 kg/mẻ | 20kg – 30kg – 40kg – 50kg – 80kg – 100kg/mẻ (có thể đặt hàng dung tích riêng theo nhu cầu) |
| Thiết kế | Cồng kềnh, không chắc chắn | Nhỏ gọn, chắc chắn, dễ di chuyển |
| Chất lượng thành phẩm | Dễ khê cháy, chất lượng không đồng đều | Hoàn toàn không bị khê cháy, chất lượng đồng đều |
| Độ an toàn | Sử dụng củi, than tính an toàn thấp | Đảm bảo an toàn với hệ thống điện tự động |
| Hình thức sử dụng | Sử dụng thủ công khó khăn, tốn công sức | Chỉ cần cài đặt thời gian, nhiệt độ nồi có thể tự động nấu, tiết kiệm công sức |
Nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ có những ưu điểm và tính năng gì nổi bật?
Nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ được NEWSUN sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Sản phẩm đạt chất lượng cao với rất nhiều ưu điểm vượt trội đáng chú ý.
Thành nồi 4 lớp giữ nhiệt tốt, chưng cất nhanh và tiết kiệm điện
Thành nồi được cấu tạo gồm 3 lớp inox, 1 lớp foam cách nhiệt và khoang giữa là nơi chứa dung dịch truyền nhiệt hay còn gọi là buồng đốt. Với thiết kế này, nồi áp dụng phương pháp chưng cất cách thủy dùng nước/dầu ăn truyền nhiệt gián tiếp. Nhờ đó, nhiệt không bị tập trung đáy nồi mà được tản đều, đảm bảo cơm rượu không bị khê cháy, nâng cao chất lượng rượu thành phẩm.
Mặt khác, thiết kế lớp foam cách nhiệt còn giúp nồi giữ nhiệt tốt hơn, rút ngắn thời gian chưng cất rượu và tiết kiệm điện hơn so với loại nồi nấu rượu thủ công truyền thống.
Sử dụng 100% chất liệu inox 304 tuổi thọ trên 10 năm
Inox 304 là loại inox cao cấp nhất hiện nay, hoàn toàn không han gỉ và không bị biến dạng ở môi trường có nhiệt độ cao. Do đó, nồi nấu rượu được chế tạo từ inox 304 sẽ có độ bền tới hàng chục năm và dễ dàng lau chùi, vệ sinh.
Tìm hiểu ngay: Lên Mẫu Sơn thưởng thức rượu làng nghề ngon nổi danh
Hộp điện điều khiển thông minh, sử dụng tiện lợi và an toàn
Toàn bộ hoạt động của nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ được tự động hóa qua hộp điện điều khiển với các tính năng:
- Cài đặt công suất: Tùy giai đoạn chưng cất, bạn có thể cài đặt mức công suất cho phù hợp. Giai đoạn đầu để đun sôi nhanh, bạn hãy cài công suất cao nhất và khi bỗng rượu đã sôi, bạn có thể giảm bớt đưa về mức ổn định để rượu ra từ từ và tiết kiệm điện hơn.
- Cài đặt thời gian: Khi hết thời gian cài đặt, nồi sẽ có chuông thông báo để bạn kiểm tra và ngắt hoạt động.
- Aptomat chống giật: Nếu xảy ra sự cố về điện, áp sẽ tự ngắt để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Lưu ý: Hộp điện là linh kiện không đi kèm trong giá nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ. Nếu không sử dụng hộp điện, nồi sẽ được đấu nối trực tiếp với cầu dao điện. Bạn có thể cài đặt nhiệt độ bằng cách bật/ngắt các cầu dao điện.
Các chi tiết thiết kế tối ưu khác
Nguyên lý hoạt động của nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ
Quá trình hoạt động của nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ diễn ra đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả. Với khối lượng 80kg bỗng rượu nấu trong vòng 4-4,5 giờ sẽ thu được từ 72-76 lít rượu ngon, đậm đà cho 1 lần nấu.
- Cơm rượu được lên men và ngâm ủ trong các dụng cụ, sau đó sẽ được đưa vào nồi nấu rượu (tối đa 80kg cơm rượu cho 1 lần nấu).
- Khi tiến hành cấp điện để hoạt động nồi, điện trở trong nồi sẽ hoạt động đun nóng lớp nước. Sau đó, nhiệt độ tăng lên và truyền nhiệt vào lớp inox trong cùng giúp cho cơm rượu được đun sôi.
- Cơm rượu được đun sôi và bay hơi. Hơi theo nắp nồi đi qua cột ngưng tụ để ngưng tụ thành rượu thành phẩm.
- Rượu thành phẩm sẽ được làm mát tại bộ phận bồn làm mát và chảy ra đường ống tại hệ thống làm mát.
Hướng dẫn cách bảo quản vệ sinh nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ luôn bền mới
Để đảm bảo chất lượng và độ bền tốt nhất cho nồi, bạn cần chú ý bảo quản cũng như vệ sinh đúng cách:
- Phần điện trở, cầu dao hoặc tủ điện điều khiển tránh đặt cạnh ống nước hoặc bồn rửa, tránh trường hợp bị hở điện. Cầu dao hoặc tủ điện nên được lắp cố định trên tường.
- Thường xuyên kiểm tra lượng nước (hoặc dầu) ở khoang giữa bằng que thăm dầu để bổ sung lượng dầu cần thiết, tránh trường hợp cháy thanh trở.
- Sau khi đã sử dụng nên vệ sinh, xả bỗng, dùng khăn lau chùi sạch sẽ.
Xem thêm: Nồi nấu rượu inox 100kg/mẻ
Mua nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ tốt nhất ở đâu?
NEWSUN là đơn vị sản xuất và cung ứng nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ chính hãng hàng đầu Việt Nam. Công ty cam kết mang lại cho khách hàng sản phẩm chất lượng tốt, giá thành hợp lý không qua trung gian.
Ngoài ra, NEWSUN còn có 18+ chi nhánh trải dài 3 miền Bắc, Trung, Nam rất thuận lợi cho khách hàng trong quá trình mua hàng, lắp đặt, bảo trì, bảo hành và đổi trả.
Đặc biệt, với đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, nhiệt tình và tận tâm, NEWSUN sẵn sàng tư vấn mọi thắc mắc về sản phẩm và dịch vụ khi khách hàng có nhu cầu.
Hãy đến ngay với NEWSUN để sở hữu nồi nấu rượu inox 80kg/mẻ chất lượng cao, giá tốt!
