Muốn bán xúc xích nhà làm đông khách cần chuẩn bị những gì?

Kinh doanh bán xúc xích nhà làm đang là mô hình kinh doanh siêu hot được rất nhiều mẹ bỉm sữa, chị em, cô dì lựa chọn. Bởi chỉ cần sử dụng máy làm xúc xích, máy xay giò chả là bạn đã có thể làm ngay được một mẻ xúc xích thơm ngon, hấp dẫn, điểm 10 cho chất lượng. 

Cùng NEWSUN khám phá ngay mô hình tự làm xúc xích tại nhà có gì mà hot đến vậy nhé!.

(Bán xúc xích nhà làm như thế nào để có nhiều lãi)

Tìm hiểu thông tin: Vỏ xúc xích được làm từ nguyên liệu gì?

Kế hoạch hoàn hảo trước khi bán xúc xích nhà làm đông khách

Đầu tư các thiết bị thông minh 

Để các chị em, bà mẹ bỉm sữa có thể tự làm tại nhà mà không cần phải thuê nhân công tiết kiệm chi phí. Thì sử dụng các sản phẩm công nghệ và chế biến là rất cần thiết nó sẽ thay thế hoàn toàn cách làm xúc xích bằng tay theo cách thủ công. 

Trong đó máy máy xay giò chả kết hợp với máy nhồi xúc xích quay tay là rất cần thiết.

Máy xay giò chả và máy nhồi xúc xích hoạt động rất đơn giản, hiệu quả, nhanh cho ra năng suất cao, tạo hình khối thành xúc xích đẹp mắt, thịt được xay thật nhuyễn, đều nhau. 

Chi phí đầu tư thì cũng không quá đắt bạn có thể sử dụng các loại máy xay giò chả mini và máy nhồi xúc xích gia đình. Giá cả cũng rất hợp lý, không quá tốn kém cho những người mới học bán xúc xích tự làm tại nhà.

(Đầu tư các thiết bị vào trong chế biến thực phẩm)

Mặt bằng kinh doanh 

Đối với những bà mẹ bỉm sữa hay các chị em thì có thể tận dụng mặt bằng kinh doanh ngay tại nhà hoặc bán online đối với những chị em chưa có kinh nghiệm nhiều trong việc bán hàng. Lượng khách nhu cầu mua xúc xích cũng không quá lớn. 

Còn đối với những bạn có lượng khác nhu cầu cao, muốn kinh doanh lớn thì có thể thuê mặt bằng để kinh doanh.

Bạn nên chọn những nơi có đông dân cư, kinh tế phát triển, gần các chợ, trường học, quán ăn, bệnh viện, dân văn phòng…

Công thức làm xúc xích tự làm riêng biệt, không bị lẫn với số đông

Để có thể kinh doanh tốt và phát triển lâu dài bạn nên có kinh thức riêng của mình, đặc biệt là việc chế biến, cho thêm các gia vị vào trong xúc xích. 

Ngoài ra việc lựa chọn nguyên liệu thịt chế biến cũng rất là quan trọng, nên chọn các loại thịt tươi, không được để quá lâu, hàm lượng thực mỡ và thịt nạc làm xúc xích phải được cân đối. Khi hấp xúc xích cần phải hấp chín tới không được để quá lâu như vậy khi ăn xúc xích sẽ bị khô và không còn ngon nữa. 

Phương thức kinh doanh 

Với sự phát triển của công nghệ hiện nay bạn nên kết hợp bán hàng trên mọi lĩnh vực truyền thông như đăng bài trên các kênh Facebook, zalo, giao hàng now, grab…và kết hợp bán hàng tại cửa hàng. 

Như vậy thì số lượng khách hàng mua hàng của bạn sẽ được mở rộng đông hơn, khi kinh doanh thì cũng tránh được nhiều rủi ro hơn. 

Để tránh tâm lý của khách hàng còn ê ngại mua xúc xích tự làm của bạn thì bạn có thể quay quá trình bạn chế biến, làm xúc xích bằng các thiết bị máy xay giò chả, máy nhồi xúc xích của bạn để cho khách hàng thấy bạn làm rất đảm bảo sạch sẽ, từ nguyên liệu đến việc chế biến.

Những thiết bị cần thiết cho một cơ sở sản xuất và bán xúc xích chuyên nghiệp

Đối với những hộ kinh doanh xúc xích vừa và lớn các bạn có thể tham khảo thêm mô hình dây chuyền làm giò chả, xúc xích ngay tại nhà chỉ cần sở hữu ngay 4 chiếc máy quan trọng dưới đây: 

• Máy thái thịt: Đây là bước đầu tiên trước khi làm xúc xích, bạn chỉ cần cho thịt vào máy cắt thịt là thịt sẽ được tự động thái hoàn toàn thành những miếng đều nhau, đẹp mắt, nhanh gọn. Trong đó có các loại máy thái thịt đang hot đó là máy thái thịt tươi sống mini TS 130, máy thái thịt QX 250 và DQ8 đang rất được các hộ gia đình, cơ sở chế biến xúc xích, giò chả ưa chuộng sử dụng.

(Máy thái thịt NEWSUN)

• Máy xay giò chả: Đối với các cơ sở nhỏ bạn có thể dùng máy thái thịt từ 0,5 – 3kg còn đối với các cơ sở lớn từ 5kg – 50kg. Máy xay giò chả sẽ xay nhuyễn thịt, đều, nhanh chóng và có thể xay được với số lượng lớn cùng lúc.
• Máy đùn xúc xích: đây là một trong những thiết bị quan trọng để làm xúc xích và không thể thiếu. Máy có chức năng chính là để đùn xúc xích đã xay và vỏ collagen, thành những chiếc xúc xích thon dài, đều đẹp mắt có tính thẩm mỹ cao. So với cách đùn xúc xích theo cách thủ công thì đây là giải pháp hiệu quả nhất, có thể tạo ra số lượng lớn xúc xích cùng lúc, không lo bị rách vỏ bọc xúc xích hay tuột chỉ khi hấp.
• Tủ nấu cơm công nghiệp: dùng để hấp chín xúc xích nhanh, đều, và đặc biệt tiết kiệm thời gian cho các chủ quán. Xúc xích cũng đảm bảo được độ chín tới, thơm ngon, hấp dẫn. Giá thành tử hấp xúc xích, cũng rất hợp lý, vừa phải nhưng có nhiều công năng sử dụng khác nhau. 

Nếu như bạn muốn kinh doanh bán xúc xích tự làm thành công ngay từ những ngày đầu thì hãy liên hệ ngay với Điện máy NEWSUN để được các chuyên viên tư vấn miễn phí.

Bởi khi kinh doanh xúc xích có lãi chỉ thành công với những bạn dám nghĩ, dám làm, luôn đổi mới trong kinh doanh. 

Qua bài viết trên NEWSUN hi vọng rằng sẽ giúp ích thật nhiều cho các quý vị và các bạn. Nếu như các bạn muốn mua các sản phẩm trên hoặc những thiết bị khác trong việc chế biến thực phẩm như máy đùn xúc xích công nghiệp SF 350, nồi nấu phở, lò quay gà vịt, máy cưa xương, nồi nấu rượu, tủ hấp cơm, máy xay giò chả, lò quay gà vịt thì có thể liên hệ với chúng tôi qua số Hotline 0961.555.155 để được các bạn nhân viên, chuyên viên  Điện máy NEWSUN tư vấn miễn phí 24/7!

Nguồn: Điện máy NEWSUN