Cách ngâm rượu táo ta cực thơm ngon, bổ dưỡng ai nấy đều thích mê
Táo ta không chỉ là loại trái cây ăn liền thơm ngon, nhiều người ưa thích mà còn được dùng để ngâm rượu trở thành một bài thuốc dân gian với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe như: giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh Alzheimer, tăng cường miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa phòng và điều trị hen suyễn và các bệnh đường hô hấp, phòng chống ung thư, bảo vệ xương khớp,… Chính vì vậy, NEWSUN thương hiệu số 1 chuyên cung ứng nồi nấu rượu, sẽ mách bạn cách ngâm rượu táo ta cực thơm ngon, bổ dưỡng, đảm bảo làm bạn hài lòng.
Cách ngâm rượu táo ta đúng chuẩn
Tìm hiểu thông tin: Điểm danh mẫu nồi nấu rượu công nghiệp được ưa chuộng nhất năm 2018
Cách lựa chọn nguyên liệu để ngâm rượu táo ta ngon chuẩn vị
Nội dung
Để thực hiện cách ngâm rượu táo ta đúng chuẩn, trước tiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu. Để ngâm rượu táo ta cần 3 nguyên liệu chính sau: Táo ta, rượu ngâm & đường. Trong đó, bạn cần ý chọn nguyên liệu như sau:
Táo ta tươi
Nên lựa chọn những quả táo ta tươi ngon, không bị bầm dập, có độ chín vừa phải, ăn thử có vị ngọt thanh mát mà không bị chát.
Rượu ngâm
Thông thường dùng rượu nếp quê hoặc rượu tẻ đều được rượu phải nấu bằng men ta chuẩn rượu được ủ một thời gian rồi thì càng tốt. Độ rượu thường trong khoảng 40 độ.
Đường cát trắng
Bạn có thể dùng đường phèn hoặc đường cát trắng đều được. Nguyên liệu này rất dễ mua ở mọi quán tạp hóa.
2 cách ngâm rượu táo ta đúng chuẩn
Ở đây, NEWSUN sẽ chia sẻ đến các bạn 2 cách ngâm rượu táo ta chủ đạo là cách ngâm với đường cách ngâm không đường.
Cách ngâm rượu táo ta với đường
Đối với công thức ngâm rượu táo ta này, hầu hết các chị em phụ nữ đều rất thích vì nồng độ rượu thấp và hương vị thơm ngon dễ uống tương tự như rượu vang táo.
– Chuẩn bị:
- 1kg táo ta
- 300g đường trắng
- 3 lít rượu trắng 40 độ
- 1 hũ thủy tinh ngâm rượu.
– Quy trình thực hiện:
- Đem tất cả số táo đã chuẩn bị đi rửa sạch và cắt bỏ cuống
- Bổ đôi quả táo ta để rượu nhanh ngấm
- Cho táo vào hũ thủy tinh, xếp một lớp táo và 1 lớp đường chồng lên nhau cho đến khi hết nguyên liệu.
- Đổ rượu vào ngâm rồi đậy kín nắp ngâm trong khoảng 2 tháng đem ra sử dụng.
Ngâm rượu táo ta với đường
Cách ngâm rượu táo ta không đường
– Chuẩn bị:
- 1kg táo ta
- 3 lít rượu trắng 40 độ
- Hũ thủy tinh
– Quy trình thực hiện:
- Táo đem rửa sạch, loại bỏ cuống và để ráo nước
- Thực hiện bổ đôi tất cả các quả táo ra
- Cho vào hũ thủy tinh để ngâm
- Đổ rượu vào ngâm rồi đậy kín nắp. Thời gian ngâm trong khoảng 2 tháng là đem ra sử dụng được.
- Tìm hiểu: nồi nấu rượu inox 100 kg/mẻ
Ngâm rượu táo không đường
Trên đây là cách ngâm rượu táo ta thơm ngon, bổ dưỡng chuẩn đúng vị. Hãy áp dụng ngay để có một bình rượu táo cho cả nhà bồi bổ sức khỏe nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!
Đinh Văn NamĐinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.
Bài viết liên quan
Cách làm rượu gạo lứt thơm ngọt, đơn giản tại nhà
Rượu gạo lứt là một thức uống khá tốt cho sức khỏe nếu uống với liều lượng vừa phải, hơn … Đọc thêm » “Cách làm rượu gạo lứt thơm ngọt, đơn giản tại nhà”
Cách nấu rượu đậu xanh Bàu Đá – Đặc sản Bình Định
Rượu đậu xanh là một trong những đặc sản nổi tiếng của làng rượu Bàu Đá, tỉnh Bình Định. Sự … Đọc thêm » “Cách nấu rượu đậu xanh Bàu Đá – Đặc sản Bình Định”
Cách làm rượu nếp cẩm ngọt, ngon và công dụng của cơm rượu nếp cẩm
Rượu nếp cẩm, hay còn gọi là rượu nếp than, là một loại rượu truyền thống nổi tiếng với hương … Đọc thêm » “Cách làm rượu nếp cẩm ngọt, ngon và công dụng của cơm rượu nếp cẩm”
Bật mí quy trình nấu rượu gạo truyền thống đúng chuẩn hương vị
Nhắc đến rượu truyền thống người ta sẽ nghĩ ngay đến rượu gạo, một thức rượu thơm ngon, dễ uống … Đọc thêm » “Bật mí quy trình nấu rượu gạo truyền thống đúng chuẩn hương vị”
Sản xuất rượu quy mô hộ gia đình có cần mua máy lọc rượu không?
Phần đông những cơ sở sản xuất rượu ở Việt Nam đều có quy mô hộ gia đình. Lượng rượu … Đọc thêm » “Sản xuất rượu quy mô hộ gia đình có cần mua máy lọc rượu không?”
Cách chọn nồi nấu rượu phù hợp với quy mô và nhu cầu sử dụng
Nhiều hộ gia định, cơ sở sản xuất rượu gạo có nhu cầu mua nồi nấu rượu để phục vụ … Đọc thêm » “Cách chọn nồi nấu rượu phù hợp với quy mô và nhu cầu sử dụng”