Bảo quản thiết bị chưng cất rượu như thế nào để sản phẩm bền vững hơn?

Thiết bị chưng cất rượu hay còn gọi là nồi nấu rượu bằng điện, nồi chưng cất rượu là dụng cụ hữu ích và không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất chế biến rượu. Rượu thành phẩm có thơm ngon chất lượng hay không phụ thuộc chủ yếu vào thiết bị này. Vậy bạn đã biết cách bảo quản chúng để sản phẩm bền vững và sử dụng tốt theo thời gian chưa? Nếu chưa hãy cùng NEWSUN tìm hiểu trong nội dung bài viết dưới đây nhé.

Xem thêm thông tin: Cách ngâm rượu hoa quả đơn giản dễ uống đón Tết

Thiết bị chưng cất rượu là gì? Có mấy loại thiết bị chưng cất rượu

Thiết bị chưng cất rượu chính là nồi nấu rượu hay còn được gọi là nồi chưng cất rượu. Thiết bị này được chia làm 2 loại: thủ công và hiện đại.

– Thiết bị chưng cất rượu thủ công: Là loại nồi sử dụng than củi hoặc than tổ ong để làm nhiên liệu nấu rượu. Với thiết bị này, người nấu tốn khá nhiều thời gian và công sức để nấu xong một mẻ rượu. Phải thường xuyên canh chừng ngọn lửa mới đảm bảo rượu không bị khê cháy.

– Thiết bị chưng cất rượu hiện đại: Là loại nồi chưng cất rượu hoạt động hoàn toàn tự động nhờ vào nguồn năng lượng điện. Với thiết bị này, người nấu tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức hơn và năng suất cũng như chất lượng rượu nâng cao hơn so với máy chưng cất rượu thủ công.

Dù là thiết bị chưng cất rượu loại nào thì chúng đều đóng một vai trò rất quan trọng trong quy trình sản xuất rượu gạo. Do vậy, người nấu rượu cần nắm rõ cách bảo quản chúng để máy bền bỉ và luôn hoạt động tốt theo thời gian.

Hướng dẫn bảo quản thiết bị chưng cất rượu tốt nhất

Để đảm bảo chất lượng cũng như độ bền của nồi, bạn nên tìm hiểu cách bảo quản nồi:

– Bạn cần nắm rõ cách sử dụng thiết bị chưng cất rượu theo đúng quy trình nhà sản xuất đưa ra.

– Đặt thiết bị tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh những nơi ẩm ướt, ánh mặt trời chiếu rọi dễ làm hỏng sản phẩm.

– Đối với nồi chưng cất rượu bằng điện, bạn không được để nước bén vào hệ thống điện dễ bị nhiễm điện gây mất an toàn khi sử dụng. Đồng thời phải đảm bảo đường dây chịu tải nơi lắp đặt phải phù hợp với công suất hoạt động của nồi.

– Vệ sinh thiết bị chưng cất sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ gìn tuổi thọ của máy.

– Thường xuyên vận hành thiết bị chưng cất để biết chúng gặp trục trặc ở đâu, từ đó tìm cách xử lý nhanh chóng & hiệu quả nhất.

– Nên bảo hành máy 1 năm 1 lần để kiểm tra hệ thống bên trong, dây điện, tra dầu nhớt khi cần thiết.

Việc bảo quản và vệ sinh nồi nấu rượu quyết định tuổi thọ của sản phẩm. Vậy nên sau khi mua và sử dụng sản phẩm bạn nên vệ sinh và lưu ý bảo quản nồi thường xuyên, đúng cách theo hướng dẫn trên đây.

Mọi ý kiến thắc mắc về thiết bị chưng cất rượu, bạn hãy liên hệ ngay với  NEWSUN để được tư vấn và hỗ trợ máy lão hóa rượu 150 lít chi tiết hơn nhé!

Nguồn: Điện máy NEWSUN

Bài viết liên quan

Top 7 quán cơm niêu ngon Đà Lạt nức tiếng, siêu đông khách

Cơm niêu là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, bạn có thể thưởng thức món ăn này ở rất nhiều nơi khắp từ Bắc – Trung – Nam. Nhưng cơm niêu ở Đà Lạt lại mang hương vị đặc trưng riêng, khác biệt mà không nơi nào có được. Lưu ngay 7 địa […]

Xem thêm

Top 7 quán cơm niêu ngon Sài Gòn nổi tiếng đáng thử

Cơm niêu là món ăn dân dã đậm chất truyền thống của người Việt Nam, phù hợp với đông đảo khẩu vị của những người yêu thích cơm nhà và ẩm thực truyền thống. Vậy ăn cơm niêu ngon Sài Gòn ở đâu? Sau đây, NEWSUN sẽ gợi ý ngay 7 quán cơm niêu ngon […]

Xem thêm

Chi phí mở quán ăn nhỏ là bao nhiêu?

Nhiều người lựa chọn kinh doanh quán ăn nhỏ vì yêu cầu vốn không nhiều và rủi ro ít hơn so với nhà hàng lớn. Tuy nhiên vẫn cần lên bảng dự toán chi tiết các khoản chi phí mở quán ăn nhỏ vì sẽ giúp bạn chủ động trong việc chuẩn bị vốn. Vậy […]

Xem thêm

Top 7 quán cơm niêu Hà Nội ngon nổi tiếng

Trải qua rất nhiều năm thay đổi, cơm niêu từ một món ăn bình dị, dân dã đã được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị của người ăn, trở thành một món ăn đặc sản của người Việt. Bạn đang loay hoay tìm cho mình một quán cơm niêu Hà Nội ưng […]

Xem thêm

Mở quán cơm niêu cần chuẩn bị những gì?

Từ một món ăn dân dã quen thuộc của người dân Việt Nam, cơm niêu đất đã được đưa vào hầu hết các nhà hàng, quán ăn trở thành một nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực Việt. Do đó, kinh doanh quán cơm niêu cũng đang là phương án được nhiều người […]

Xem thêm

Kinh nghiệm mở quán cơm bình dân thu lãi lớn năm 2023

Mở quán cơm bình dân là hình thức kinh doanh đã có từ lâu và không khó để bắt gặp quanh các khu văn phòng, trường học. Nó chủ yếu tồn tại ở quy mô nhỏ lẻ song vẫn là những “miếng bánh ngọt” cho những ai muốn bắt đầu kinh doanh. Vậy làm sao […]

Xem thêm