Công dụng của tỏi đen và cách ngâm rượu tỏi đen đúng chuẩn

Khác với loại tỏi thông thường, tỏi đen được xếp vào một loại dược liệu quý hiếm và cực kỳ tốt cho sức khỏe con người. Nhờ sự phát triển của khoa học, người ta đã nghiên cứu ra cách ngâm rượu tỏi đen để phát huy tối đa công dụng của chúng. Hôm nay, NEWSUN xin chia sẻ đến bạn đọc những công dụng tuyệt vời của tỏi đen và cách ngâm rượu tỏi đen đúng chuẩn nhất, cùng theo dõi để nắm bắt ngay thông tin hữu ích này nhé.

Công dụng bất ngờ của rượu tỏi đen

Tỏi đen thực chất là loại tỏi bình thường, được lên men ở điều kiện nhiệt độ phù hợp, sau 30-45 ngày là tạo thành. Nó có màu đen, mềm nhũn, vẫn giữ nguyên mùi thơm của tỏi nhưng khi ăn lại có vị ngọt như ô mai và đặc biệt không còn vị cay như tỏi bình thường nữa.

Tỏi đen cũng có đầy đủ công dụng giống như tỏi bình thường, điểm khác biệt ở đây là tỷ lệ thành phần dưỡng chất có trong tỏi đen cao hơn rất nhiều so với loại tỏi bình thường. Do đó, khả năng chống lại các loại bệnh tật: cảm cúm, nhiễm khuẩn, bệnh đường ruột, giảm đau xương khớp, ngăn chặn cao huyết áp, tăng cường sức khỏe tim mạch,….của tỏi đen đều hiệu quả và tối ưu nhất.

Chính vì những lợi ích này mà người ta chọn cách ngâm tỏi đen với rượu để phát huy tối đa công dụng của loại thực phẩm này.

>> Có thể bạn quan tâm: Máy lọc rượu – Thiết bị lọc rượu đạt chuẩn an toàn nhất hiện nay

Hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi đen đúng chuẩn

Cách làm tỏi đen ngâm rượu khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và thực hiện theo các bước mà NEWSUN chia sẻ sau đây, chắc chắn bạn sẽ nhanh chóng ngâm được hũ rượu tỏi đen thơm ngon, chất lượng.

cách ngâm rượu tỏi đen

Chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu tỏi đen

  • Tỏi đen.
  • Rượu trắng loại ngon
  • Hũ thủy tinh

Quy trình thực hiện

Cách ngâm rượu tỏi đen cũng tương tự như cách ngâm rượu tỏi bình thường. Cụ thể, bạn thực hiện như sau:

– Đầu tiên là sơ chế tỏi đen. Tiến hành bóc sạch vỏ tỏi, rửa sạch rồi để ráo.

– Tiếp theo, bạn cho toàn bộ số tỏi đen đã sơ chế vào bình thủy tinh, sau đó đổ rượu trắng ngập bình.

– Cuối cùng, đậy nắp bình kín hơi và ngâm trong khoảng 1 tuần là đem ra dùng được.

Tỏi đen khác với tỏi thông thường là các dưỡng chất trong tỏi đen hòa tan vào rượu nhanh hơn, do vậy thời gian sử dụng rượu tỏi đen cũng nhanh hơn. Thông thường ngâm rượu tỏi đen sẽ chuyển sang màu đen, khi củ tỏi chuyển sang màu trắng thì lúc đó các tinh chất của tỏi đã hòa hết vào rượu, đây là thời điểm thích hợp nhất để dùng rượu tỏi đen vì nó sẽ đem lại hiệu quả cao nhất. Thời gian ngâm và sử dụng rượu tỏi đen trong khoảng 1 tháng, quá một tháng thì không nên dùng nữa.

cách ngâm rượu tỏi đen

Cách sử dụng rượu tỏi đen hiệu quả

Rượu tỏi đen chủ yếu dùng để uống, bạn nên uống sau khi ăn khoảng 1 – 2 lần trong ngày, mỗi lần bạn chỉ nên uống từ 1- 2 ly nhỏ.

Không nên uống rượu tỏi đen quá liều lượng vì cơ thể sẽ không hấp thụ được hết những dưỡng chất có trong rượu. Chỉ nên uống theo chỉ định từ các chuyên gia, không nên cố uống khi không biết uống vì sẽ dễ gây choáng váng và đau đầu.

Như vậy, với những thông tin trên đây bạn đã biết được công dụng của tỏi đen, cách ngâm rượu tỏi đen đúng chuẩn và cách sử dụng rượu tỏi đen sao cho hợp lý rồi đúng không nào? Hãy nhanh tay chuẩn bị một hũ rượu tỏi đen để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình tốt nhất nhé!

Nguồn: https://dienmaynewsun.com/