Hệ thống chi nhánh 
Kiến thức máy rang cơmThay vì phải đứng xào tay liên tục, nhiều quán ăn và bếp công nghiệp hiện nay đã chuyển sang dùng máy xào rau tự động. Lửa lớn kết hợp cơ chế đảo tự động giúp rau chín nhanh trong 2-3 phút, giữ được độ giòn và màu xanh tự nhiên mà không cần người canh chảo.
Dưới đây là 4 dòng máy xào rau được các quán ăn và bếp công nghiệp lựa chọn nhiều nhất trong năm 2025–2026, giúp bạn dễ dàng chọn được model phù hợp với quy mô thực tế của mình.
1. Máy xào rau điện từ ASK-TGS30 tay gạt đổ
Máy xào rau điện từ ASK-TGS30 phù hợp cho quán cơm, quán ăn nhanh hoặc bếp chế biến quy mô vừa và nhỏ khi bạn cần xào nấu nhanh mà không tốn nhiều diện tích. Dung tích 4-6 lít mỗi mẻ đáp ứng tốt nhịp chế biến liên tục trong giờ cao điểm.
Công suất 5kW kết hợp công nghệ điện từ gia nhiệt trực tiếp vào đáy nồi giúp máy đạt nhiệt nhanh hơn bếp thông thường, giúp rau của bạn chín đều trong 2-3 phút mà vẫn giữ được màu xanh tự nhiên. Lòng nồi gang chống dính đường kính 30cm hạn chế bám dính và dễ lau sạch sau mỗi mẻ. Tay gạt đổ giúp bạn trút thức ăn ra nhanh mà không cần bê nồi, tiết kiệm thời gian giữa các mẻ xào trong giờ bận.
Thiết bị xử lý tốt các món thường gặp trong bếp của bạn như xào rau muống, cải, đậu que hoặc các loại rau củ cần giữ độ giòn và màu sắc đẹp.
Thông số sản phẩm
- Model: ASK-TGS30
- Công suất: 5kW
- Dung tích xào nấu: 4-6 lít
- Đường kính nồi: 30*30cm
- Chất liệu nồi: Gang có chống dính
2. Máy xào rau dùng gas TGS-30G tay gạt đổ
Máy xào rau dùng gas TGS-30G phù hợp cho quán ăn hoặc nhà hàng vừa của bạn khi cần gia nhiệt mạnh và linh hoạt hơn so với dùng điện. Sản lượng chứa khoảng 3,5kg mỗi lần nấu với dung tích 4-6 lít đáp ứng tốt nhịp xào rau liên tục trong giờ cao điểm.
Hệ thống gia nhiệt gas tạo lửa lớn, giúp rau của bạn chín nhanh trong 2-3 phút và giữ được độ giòn, màu xanh tự nhiên tốt hơn so với gia nhiệt chậm. Lòng nồi gang chống dính đường kính 30cm hạn chế rau bám đáy và dễ vệ sinh sau mỗi mẻ. Tay gạt đổ giúp bạn trút rau ra nhanh mà không cần bê nồi, thuận tiện khi phải xào nhiều mẻ liên tiếp.
Thiết bị phù hợp cho các món rau xanh cần lửa lớn trong bếp của bạn như xào rau muống, cải, đậu que hoặc các loại rau củ cần giữ độ giòn và màu sắc đẹp.
Thông số sản phẩm
- Model: ASK-TGS30
- Dung tích xào nấu: 4-6 lít
- Đường kính nồi: 30*30cm
- Sản lượng: 0,5-3,5kg/lần nấu
- Chất liệu nồi: Gang có chống dính
3. Máy nấu ăn đa năng ASK-TGD36 đổ tự động
Máy nấu ăn đa năng ASK-TGD36 phù hợp cho nhà hàng, quán ăn đông khách hoặc bếp công nghiệp của bạn khi cần xào nấu liên tục với số lượng lớn mỗi ngày. So với dòng 30cm, dung tích 12 lít và đường kính nồi 36cm cho phép bạn xào gấp đôi lượng rau mỗi mẻ, giảm số lần chế biến trong giờ cao điểm.
Công suất 5kW kết hợp công nghệ điện từ giúp máy đạt nhiệt nhanh và duy trì ổn định trong suốt ca xào dài, rau của bạn chín đều mà không bị dập hay mất màu. Hệ thống đổ tự động giúp bạn trút thức ăn ra nhanh mà không cần bê nồi hay dùng tay múc, tiết kiệm đáng kể công sức khi vận hành liên tục nhiều giờ. Lòng nồi gang chống dính dễ vệ sinh sau mỗi mẻ, phù hợp với nhịp bếp bận rộn của bạn.
Thiết bị đáp ứng tốt các nhu cầu trong bếp của bạn như xào rau số lượng lớn, chế biến món ăn tập thể và các món xào cần nhiệt ổn định liên tục.
Thông số sản phẩm
- Model: ASK-TGD36
- Công suất gia nhiệt: 5kW
- Dung tích xào nấu: 12 lít
- Đường kính nồi: 36*36cm
- Chất liệu nồi: Gang có chống dính
4. Máy xào rau dùng gas SC360-Y
Máy xào rau dùng gas SC360-Y phù hợp cho nhà hàng, quán ăn đông khách hoặc bếp công nghiệp của bạn khi cần xào rau số lượng lớn liên tục mỗi ngày. Đường kính nồi 35cm cho phép bạn xào được nhiều hơn mỗi mẻ so với các dòng 30cm, giảm số lần chế biến trong giờ cao điểm.
Hệ thống gia nhiệt gas tạo lửa lớn, giúp rau của bạn chín nhanh và giữ được độ giòn, màu xanh tự nhiên tốt hơn so với gia nhiệt chậm. Lòng nồi gang xử lý thấm Nitơ truyền nhiệt đều hơn nồi thông thường, hạn chế bám dính và chịu được cường độ vận hành liên tục nhiều giờ mà không xuống cấp nhanh, giúp bạn tiết kiệm chi phí thay thế về lâu dài.
Thiết bị phù hợp cho các món rau xanh cần lửa lớn trong bếp của bạn hoặc các loại rau củ cần giữ độ giòn và màu sắc đẹp.
Thông số sản phẩm
- Model: ASK-SC360-Y
- Công suất motor: 100W
- Đường kính nồi: 35*35cm
- Chất liệu nồi: Nồi gang xử lý thấm Nitơ
Kết luận
Trên đây là 4 dòng máy xào rau được các quán ăn và bếp công nghiệp lựa chọn nhiều nhất, phù hợp với nhiều quy mô khác nhau từ quán ăn nhỏ đến nhà hàng và bếp chế biến công nghiệp. Tùy theo nhu cầu thực tế về sản lượng, loại nhiên liệu và ngân sách của bạn, bạn có thể chọn model phù hợp để bếp của mình xào rau nhanh hơn, giảm bớt công sức mỗi ngày.
Khi lựa chọn máy tại Newsun, bạn sẽ được tư vấn miễn phí để chọn đúng dòng phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế. Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị chế biến thực phẩm cùng hệ thống 18 chi nhánh trên toàn quốc, bạn có thể đến trực tiếp để xem và trải nghiệm vận hành thực tế trước khi đưa ra quyết định.
Tất cả sản phẩm máy xào rau đều được bảo hành 12 tháng cùng chính sách hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng trong suốt quá trình sử dụng, giúp bạn yên tâm vận hành ổn định lâu dài.
Số điện thoại/Zalo liên hệ: 0963.997.355 | 0965.997.355
