10 điều cần lưu ý để sử dụng tủ sấy bát an toàn và hiệu quả

Tủ sấy bát là thiết bị được sử dụng nhiều tại các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn công nghiệp. Vận hành tủ sấy rất đơn giản. Nhưng có một số lưu ý bạn nên biết để sử dụng tủ sấy thực phẩm an toàn và hiệu quả hơn. Cùng NEWSUN tìm hiểu xem những lưu ý đó là gì nhé!

Tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh

Tìm hiểu: 4 đặc điểm khiến tủ sấy bát được ưa chuộng sử dụng

Đọc kỹ hướng dẫn, vận hành đúng cách

“Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng” – Chắc chắn bạn đã quá quen với câu nói này bởi nó thường xuyên xuất hiện trên quảng cáo,… Với tủ sấy bát cũng vậy, Khi vừa mua tủ về, bạn cần phải đọc kỹ sách hướng dẫn từ nhà sản xuất để biết được cách sử dụng tủ đúng nhất. Nếu đọc mà vẫn không hiểu thì bạn có thể liên hệ tới bộ phận kỹ thuật của nhà cung cấp để được nhân viên hỗ trợ. Sử dụng đúng cách là điểm quan trọng giúp tủ sấy bát bền bỉ và hoạt động hiệu quả.

Ngắt nguồn điện khi không dùng

Không chỉ tủ sấy bát mà với cả các loại máy như máy cưa xương, bếp điện thì ngắt nguồn điện khi không dùng là rất cần thiết. Việc ngắt nguồn điện sẽ giúp đảm bảo an toàn cho hơn. Đặc biệt, đây cũng là một cách để tiết kiệm điện năng hơn. Nếu bạn vẫn để tủ nối nguồn thì điện vẫn được truyền vào tủ, gây tốn điện không cần thiết.

Cố định máy tại một vị trí, tránh các nơi gần lửa

Khi lắp đặt tủ sấy bát, bạn nên đặt tủ tại vị trí mà không gần các loại bếp và các nơi có lửa. Bởi nhiệt độ cao khi đun nấu sẽ làm ảnh hưởng đến vỏ bên ngoài của tủ sấy bát. Lâu ngày cũng sẽ có tác động xấu đến chất lượng hoạt động của máy. Ngoài ra, trong quá trình sử dụng tủ sấy bát, bạn cũng nên cố định tủ tại một vị trí là tốt nhất. Vị trí đặt tủ cũng phải chịu được trọng lực để tránh rơi vỡ.

Tủ sấy bát 2 buồng NEWSUN

Không bỏ quá nhiều bát đĩa vào làm máy quá tải

Nhìn chung, hiệu quả khi sử dụng máy còn phụ thuộc vào nhiệt độ sấy, số lượng bát và cách sắp xếp vào máy. Tuy nhiên, sấy số lượng bát đĩa vừa phải sẽ đảm bảo việc sấy bát đạt hiệu quả tốt nhất. Bỏ quá nhiều bát đĩa sẽ khiến máy sấy bị quá tải làm giảm hiệu suất. Trên hướng dẫn sử dụng máy chắc chắn sẽ có định lượng số bát nhất định cho mỗi mẻ sấy, hãy tham khảo nhé!

Không sấy các loại bát, đĩa, khay có khả năng chịu nhiệt kém

Khi cho bát đĩa vào tủ sấy, bạn chỉ nên cho cho các loại có khả năng chịu nhiệt tốt như sành, sứ, thủy tinh, inox, loại khay làm từ chất liệu nhựa cao cấp,… Các loại vật dụng chịu được nhiệt độ cao thì khi sấy mới đảm bảo an toàn. Một số loại khay cơm, bát không chịu nhiệt được thì khi bỏ vào máy để sấy sẽ dễ khiến chúng bị nóng chảy.

Không sử dụng tủ nếu bên trong không có bát đĩa

Không sử dụng tủ sấy nếu bên trong không có vật dụng cần sấy là điều cơ bản bạn cần phải biết. Điều này sẽ giúp đảm bảo bảo an toàn hơn bởi nếu tủ vẫn vận hành với nhiệt độ cao mà bên trong có gì cần sấy thì tình huống xấu sẽ xảy ra. Hơn nữa, việc này cũng sẽ làm hao phí điện năng, bạn sẽ mất một khoản trả tiền điện mà không được việc gì.

Không sử dụng tủ nếu bên trong không có bát đĩa

Xếp bát đĩa gọn gàng, ngăn nắp

Khi bỏ bát vào để sấy, bạn nên xếp chúng ngay ngắn theo các khay tủ mà nhà sản xuất đã thiết kế. Không để bát đĩa, các khay đỡ dày khít, chồng chéo lên nhau. Phải tạo khoảng cách vừa phải để nhiệt nóng và các tia ozone có thể len lỏi vào để sấy khô và diệt khuẩn cho bát đĩa. Để bát quá dày có thể khiến máy xảy ra tình trạng sấy bát khô không đều.

Đợi sấy xong 30 phút mới lấy bát ra ngoài

Khi tủ vừa sấy khô bát đĩa theo cài đặt, ban không nên mở tủ lấy bát ra luôn mà nên để khoảng 30 phút thì mới kéo ngăn sấy và lấy bát ra ngoài. Làm như vậy là để đảm bảo người dùng không bị bỏng nóng. Vì tủ vừa sấy xong, nhiệt độ cao còn lưu lại sẽ gây nguy hiểm.

Thường xuyên vệ sinh tủ

Vệ sinh tủ sấy bát thường xuyên là việc bạn không thể quên. Bởi nó sẽ giúp tuổi thọ máy kéo dài hơn, đảm bảo hiệu quả sử dụng. Khi lau rửa, bạn có thể dùng khăn vải mềm có thấm chất tẩy rửa chuyên dụng để làm. Tránh các chất tẩy rửa có tính axit cao hay các dụng cụ sắc nhọn, sẽ khiến máy bị xước. Cuối mỗi ngày, bạn cần đổ hết nước đọng lại ở khay hứng bên dưới đi.

Thường xuyên vệ sinh tủ

Khắc phục ngay tình trạng rò nhiệt

trong quá trình sử dụng tủ sấy, nếu bạn phát hiện thất tình trang tủ bị rò nhiệt hay ozone bị rò rỉ thì cần phải ngừng sử dụng và gọi tới trung tâm bảo hành của nhà cung cấp để được khắc phục ngay. Không nên cố sấy vì có thể sẽ gây nguy hiểm.

Hy vọng những chia sẻ của chúng tôi trên đây sẽ hữu ích với bạn.

Nếu tủ sấy bát của bạn có vấn đề gì xảy ra hoặc bạn cần mua tủ sấy bát thì có thể liên hệ tới NEWSUN để được tư vấn một cách chi tiết nhất. Ngoài tủ sấy bát, NEWSUN còn có các mẫu máy phục vụ chế biến thực phẩm khác như máy cắt thịt, tủ sấy lạp xưởng 12 khay (30-40kg/mẻ), tủ sấy thực phẩm, máy trộn bột, lò nướng bánh mì,…

Nguồn: Điện máy NEWSUN

Liên hệ nhanh