Cách vặt lông gà nhanh – sạch – an toàn bất cứ cơ sở nào cũng phải biết

Chỉ cần lưu ý những điều sau đây, bạn sẽ vặt lông gà sạch đến 99%, không cần dùng hóa chất nguy hiểm, không cần khó nhọc bứt từng cọng lông măng, có thể vặt với số lượng lớn trong thời gian ngắn. Nào, bây giờ hãy cùng NEWSUN – đơn vị uy tín  cung cấp các loại máy vặt lông gà số 1 thị trường, khám phá cách vặt lông gà nhanh – sạch – an toàn ngay nhé!

Cách chọn gà ngon, dễ vặt lông

(Chọn gà dễ vặt lông)

Chọn gà là bước đầu tiên và cũng khá quan trọng. Một con gà ngon, khỏe, ít lông tơ chắc chắn thời gian vặt lông sẽ ngắn hơn nhiều so với loại gà chưa trưởng thành phải không nào? Chính vì vậy, hãy lưu ý những thông tin sau đây để chọn được gà ngon, khỏe, dễ vặt lông nhé.

  • Đầu tiên, bạn cần quan sát bên ngoài, nếu đó là con gà khỏe mạnh thì chắc chắn sẽ có mắt sáng, tinh anh, nhanh nhẹn và khó bắt. Ngoài ra, bạn cần quan sát phần chân gà xem có thẳng, có đều và thon hay không. Một con gà khỏe sẽ có chân thẳng và chắc, không bị xây xước, sứt móng hay nổi nốt đỏ . Ngoài ra, phần diều của gà không được căng vì đó là biểu hiện của gà không tiêu hóa tốt hoặc đã bị người bán cố tình nhồi thức ăn để tăng cân, tăng lạng.
  • Sau khi đã quan sát hình thức bên ngoài, tiếp theo bạn cần vạch lông gà lên xem xét phần da. Nếu da gà mỏng, nhìn thấy được cả những mạch máu li ti bên dưới, khi bóp vào không bị nhão và thấy thịt săn chắc là được .
  • Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý xem xét phần hậu môn gà có hồng hào, co bóp tốt hay không để đảm bảo gà không bị tiêu chảy, không bị bệnh. Nếu hậu môn gà ướt và có hiện tượng ra nước hoặc phân bất thường thì là gà đang bị bệnh, bạn không nên mua.

Lưu ý: hiện nay để tăng trọng lượng cho gà, nhiều người bán đã tiêm nước vào cho gà béo hơn. Để kiểm tra xem gà có bị tiêm nước hay không bạn có thể thực hiện như sau:

  • Lật cánh gà và kiểm tra vùng nách. Nếu thấy nách xuất hiện chấm đỏ, đồng thời có tụ nước phồng lên thì là gà đã bị tiêm. Tụ nước này sau một thời gian sẽ tạo thành những vết bầm và tím đen, lan rộng ra gây hoại tử cánh gà. Bạn nhất định không nên lựa chọn loại gà này.

2 cách làm gà sạch lông nhanh chóng và tiện lợi nhất bạn cần biết

Làm sạch lông theo cách truyền thống

(Cách vặt lông gà truyền thống khá tốn thời gian)

Theo cách truyền thống, để làm sạch lông gà, bạn cần lưu ý một vài điều sau:

  • Bạn nên nhúng gà vào nước lạnh sau khi vặt lông, đồng thời có thể nhúng rượu hoặc dấm các lỗ chân lông nở ra.
  • Nước nóng dùng để vặt lông bạn nên dùng loại nước nóng khoảng 80 độ, không nên dùng loại nước quá nóng, hoặc nhúng gà trong nước nóng lâu quá vì sẽ làm tróc hết da gà.
  • Ngoài ra, trong quá trình vặt, nếu có chỗ nào lông không tróc hết, khó vặt, bạn có thể nhúng gà lại vào nước nóng để dễ vặt hơn.

Làm sạch lông gà bằng máy vặt lông gà chuyên dụng

Đối với các cơ sở cần chế biến lượng lớn gà trong thời gian ngắn thì cách vặt lông thủ công thường tốn khá nhiều thời gian và công sức. Chính vì vậy, việc sử dụng máy vặt lông gà chuyên nghiệp là điều vô cùng cần thiết.

Bạn có thể tham khảo sản phẩm máy vặt lông gà NEWSUN, đây là thiết bị chuyên vặt lông gà  nhanh chóng, hiệu quả được rất nhiều cơ sở chế biến sử dụng.

  • Máy vặt lông gà NEWSUN sử dụng núm cao su làm hoàn toàn từ thiên nhiên nên cực an toàn. Gà sau khi vặt lông vẫn còn nguyên vẹn, không bị trầy da, dập thịt hay gãy xương.
  • Máy sử dụng motor 100% dây đồng và chất liệu inox 304 cao cấp nên cực mạnh mẽ và bền lâu.
  • Thiết kế hệ thống điện kín mạch đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
  • Máy ít rung, ổn khi sử dụng với phần chân được làm từ đế cao su có độ đàn hồi cao.

>>> Gợi ý xem thêm

Hi vọng rằng, với những chia sẻ về cách làm gà sạch lông, bạn sẽ có thể áp dụng cho cơ sở sản xuất của mình. Ngoài ra, nếu có nhu cầu sử dụng sản phẩm máy vặt lông gà  NEWSUN, bạn cũng có thể liên hệ bằng cách nhắn tin trực tiếp tại Website, Fanpage hoặc gọi điện theo số Hotline để được tư vấn trực tiếp.

(Địa chỉ mua hàng tại NEWSUN)

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi tốt nhất từ sản phẩm !

Nguồn: https://dienmaynewsun.com

Chat Facebook Chat Zalo
Liên hệ nhanh

đã mua sản phẩm