Máy trộn thực phẩm ra đời với ưu thế khắc phục tất cả các nhược điểm từ phương pháp thủ công bằng khả năng trộn đảo khối lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn, tiết kiệm tối đa công sức – chi phí. Đây cũng là điểm sáng giúp máy trộn thực phẩm trở nên phổ biến tại các cơ sở chế biến.
Máy trộn thực phẩm là gì?
Máy trộn thực phẩm là thiết bị chuyên dùng để trộn đều các loại nguyên liệu. Máy sử dụng hoàn toàn bằng điện để vận hành. Máy hoạt động với nguyên lý: Sau khi kết nối nguồn điện và đổ thực phẩm vào thùng trộn và khởi động. Hệ thống cánh đảo trong thùng sẽ trộn đều nguyên liệu với nhau trong thời gian ngắn.
Máy trộn thực phẩm công nghiệp hiện đang sử dụng nhiều tại bếp ăn công nghiệp, cửa hàng, cơ sở chế biến thực phẩm,…
Máy trộn thực phẩm công nghiệp mang đến cho bạn giải pháp gì?
Sự ra đời của máy trộn bột công nghiệp với nhiều lợi ích thiết thực đã trở thành trợ thủ đắc lực cho các cơ sở chế biến thực phẩm.
Nguyên liệu hòa quyện đều vào nhau, không bị ra nước hay vón cục
Trộn thực phẩm bằng tay chắc chắn sẽ không cho hiệu quả tốt so với trộn bằng máy. Máy trộn thực phẩm sẽ giúp trộn nguyên liệu hòa quyện đều với nhau. Nhờ cánh đảo máy hoạt động 2 chiều nên ngay cả với các loại bánh tráng trộn thì máy cũng sẽ giúp đảo và thấm đều gia vị mà không làm nguyên liệu bị chảy nước hay vón cục.
Tiết kiệm 2/3 thời gian so với trộn bằng tay
Trộn thực phẩm thủ công là việc rất mất thời gian. Với các nguyên liệu khô hoàn toàn thì sẽ nhanh hơn chút, nhưng với các nguyên liệu ướt thì thời gian trộn sẽ lên tới 20-30 phút cho mỗi mẻ là bình thường. Bởi vậy, máy trộn thực phẩm là phương pháp tối ưu hơn bởi mỗi lần máy trộn chỉ hết chưa tới 10 phút. Thời gian chỉ bằng 1/3 trộn bột thủ công mà năng suất có thể đạt tới 50kg hoặc hơn trong mỗi mẻ.
Trộn đảo nguyên liệu tự động, không mất công sức
Nếu ai đã từng trộn nguyên liệu bằng tay thì chắc chắn sẽ biết đây là việc rất mất sức. Nhất là khi cần sản xuất số lượng lớn thì sẽ càng mỏi tay và mệt hơn. Với máy trộn thịt, toàn bộ quy trình cuộn đảo đều tự động hoàn toàn, người dùng chỉ cần khởi động và chờ nhận thành phẩm. Hơn nữa, máy trộn còn có thể vận hành liên tục trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo máy ổn định.
Ứng dụng rộng rãi các dây chuyền sản xuất
Máy thực phẩm có ưu điểm lớn là ưu điểm lớn là trộn được đa dạng các loại thực phẩm như: từ các loại nguyên liệu như bột khô, nhồi bột ướt, trộn thịt, trộn dược liệu,… Nhờ đó, máy được ứng dụng vào rất nhiều dây chuyền sản xuất: Dây chuyền làm bánh, dây chuyền chế biến thuốc đông y, dây chuyền chế biến thịt, dây chuyền làm cà phê,….
Trộn thực phẩm sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm
Máy trộn thịt giúp cuộn đảo nguyên liệu rất sạch sẽ nhờ chất liệu máy là inox cao cấp, chống han gỉ tốt. Hơn nữa, máy còn có nắp nên khi vận hành bạn có thể đậy nắp vào để đảm bảo không có bụi rơi vào thực phẩm.
Đặc điểm nổi bật của máy trộn thực phẩm
Máy trộn thực phẩm thiết kế đơn giản nhưng hiện đại và tỉ mỉ, mang đến cho người dùng sự trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Chất liệu inox cao cấp, bền đẹp
Máy làm từ chất liệu inox cao cấp với khả năng chống gỉ sét và ăn mòn cực tốt ngay cả khi tiếp xúc với thực phẩm. Chất liệu này cũng không bám dính thực phẩm nên sẽ hỗ trợ quá trình vệ sinh đơn giản hơn.
Động cơ công suất cao, vận hành ổn định
Động cơ máy dây đồng 100% với công suất cao giúp vận hành mạnh mẽ, ổn định trong thời gian dài, không xảy ra tình trạng kẹt máy.
Thiết kế máy tối ưu, hoạt động hiệu quả cao
- Thùng trộn rộng, hình cầu, có thể chứa được số lượng lớn thực phẩm cần trộn. Thành inox thùng trộn dày 1,2mm giúp tăng sức chịu lực cho máy. Đặc biệt nhờ thiết kế khóa trục linh hoạt cho thùng có thể nghiêng 90 độ giúp lấy thực phẩm ra dễ dàng.
- Hệ thống trục đảo bên trong thùng với các thanh trộn dạng cánh đối xứng được làm từ thép cứng, vét sát thành đảm bảo trộn đều nguyên liệu.
- Hệ điều khiển đơn giản và an toàn: Công tắc đảo chiều cánh đảo giúp trộn nguyên liệu kỹ hơn. Bên cạnh là nút dừng khẩn cấp khi xảy ra sự cố, đảm bảo vận hành an toàn hơn.
- Thùng trộn thiết kế thêm nắp đậy vừa khít giúp thực phẩm không bị bắn ra ngoài trong khi máy đang vận hành.
Như vậy, với những ưu điểm tuyệt vời trên đây, máy trộn thực phẩm công nghiệp quả thực là thiết bị không thể thiếu trong các dây chuyền sản xuất chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.
Các mẫu máy trộn thực phẩm NEWSUN đang cung cấp
Máy trộn thực phẩm hiện đang được NEWSUN phân phối với 3 dung tích khác nhau là : máy trộn thực phẩm 15 lít, máy trộn thực phẩm 25 lít, máy trộn thực phẩm 50 lít. Tùy theo nhu cầu sử dụng và quy mô sản xuất, bạn hãy chọn cho mình sản phẩm phù hợp.
- Máy trộn thực phẩm công nghiệp 15 lít
Đặc điểm:
– Công suất 1,1KW
– Năng suất mỗi mẻ: 8-10kg
Đặc điểm:
– Công suất 1,5KW
– Năng suất mỗi mẻ: 13-18kg
- Máy trộn thực phẩm 50 lít
Đặc điểm:
– Công suất 2,2KW
– Năng suất mỗi mẻ: 35-40kg
Lưu ý trong quá trình sử dụng máy
– Không để máy hoạt động quá lâu, mỗi máy cho năng suất nhất định.
– Không để máy vận hành quá tải, sử dụng tối đa trong 30 phút rồi để máy nghỉ ngơi, sau đó là sử dụng tiếp.
– Sau khi sử dụng xong, bạn nên ngắt điện rồi vệ sinh máy để thiết bị luôn giữ được độ bền và an toàn cho thực phẩm trộn lần sau.
– Tránh xa tầm tay trẻ em.
– Bảo quán máy nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Điện máy NEWSUN – Đơn vị cung cấp máy trộn thực phẩm hàng đầu
Trên thị trường hiện có rất nhiều đơn vị cung cấp máy trộn thực phẩm. Do đó, chọn một nơi uy tín để mua cũng không dễ dàng. Nếu bạn đang muốn mua máy trộn thịt, thực phẩm thì hãy tham khảo các mẫu của NEWSUN. Bởi chúng tôi là thương hiệu được đông đảo khách hàng tin dùng.
- Sản phẩm được NEWSUN trực tiếp nhập khẩu và phân phối tại thị trường Việt Nam với giá thành phải chăng và chất lượng đảm bảo.
- Bảo hành máy 12 tháng phần điện và 3 năm phần inox.
- Đội ngũ kỹ thuật có nhiều năm kinh nghiệm luôn sẵn hàng hỗ trợ bảo trì sản phẩm cho Quý khách.
- Chương trình ưu đãi hấp dẫn.
Với những những nỗ lực không ngừng nghỉ của mình, NEWSUN một trong nhưng đơn vị hàng đầu tại Việt Nam có sự đầu tư quy mô lớn và trực tiếp sản xuất cũng như phân phối các sản phẩm máy thực phẩm công nghiệp luôn cố gắng hết mình mang đến tay người dùng những mặt hàng chất lượng tốt nhất.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi tốt nhất từ sản phẩm !
